不加黄油的苹果派最香的吃法，让我连吃了三碗饭

苹果派是一道经典的美式甜品，国外很多人都把它当做主食，可见它真的很受欢迎哦~但是制作苹果派的酥皮时要加入较多的黄油，热量较高，怕胖的小仙女还是有点顾忌的吧~ 不用担心，小巧改良了一下方子，接下来要介绍的这款苹果派是不加黄油的哦！比起其他的苹果派来说，热量低了不少呢~ 参考分量：1份、制作时间：1小时

By 尚巧厨烘焙

用料

• 派皮材料
• 色拉油 100克
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 200克
• 细砂糖 34克
• 盐 6克
• 馅料
• 苹果 2个
• 细砂糖 40克
• 木薯淀粉 25克

做法步骤

1、1. 将色拉油和牛奶提前混到一起，然后将低筋粉、细砂糖、盐全部倒在一起，将液体倒入

2、2. 然后将混合物揉成光滑面团

3、3. 将面团分成两份，将其中一份放入冰箱，另外一份垫上硅油纸擀开

4、4. 然后铺在烤盘里，用叉子在底部插上小孔，放入冰箱冷藏15分钟

5、5. 接着将苹果切块，倒入细砂糖和木薯淀粉拌匀放置20分钟后略微出水

6、6. 将拌好的苹果倒入派底，然后取出另外一半面团，同样将其垫上硅油纸擀开，然后铺在苹果上，将多余的边角去掉，在表面划出小口

7、7. 放入烤箱180度烘烤50分钟，表面金黄后取出即可享用

8、成品

9、成品

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