绿茶绿，红茶红

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市面上能够见到的茶叶中，绿茶是特色鲜明的一大类，特点与绿茶完全相反的一大类则是红茶。以前也有人问过绿茶是不是绿茶树叶做的，红茶是红茶树叶做的，所以才会有这么大的差异。当然，现在大多数人都知道了，绿茶和红茶的差别，只是制作工艺。原料都是一样的采自茶树植株，可以做绿茶的原料也可以改变工艺做红茶，但是有些茶树品种适合做绿茶，有些茶树品种适合做红茶。我们把绿茶和红茶最直观的差异罗列一下，看得更清楚。绿茶制作工艺：高温杀青／不发酵红茶制作工艺：不杀青／全发酵绿茶成茶颜色：绿色、墨绿色、黄绿（糙米黄）红茶成茶颜色：褐色、金黄（带毫）绿茶冲泡汤色：淡黄色、淡绿色红茶冲泡汤色：金黄、橙黄、橙红色、红色绿茶叶底颜色：绿色红茶叶底颜色：红色、褐红色绿茶中国所有茶区都有生产红茶中国绝大部分茶区都有生产绿茶连续多年中国产量最大的茶类红茶近几年全国茶叶产量第三、四位

绿茶外形&红茶外形

绿茶汤色&红茶汤色

绿茶叶底&红茶叶底至于口味特点，只有喝了才知道啦。萝卜青菜，各有所爱，有人喜欢绿茶的清爽，有人热爱红茶的香甜，你喜欢哪一种呢？

茶友正在阅读糟糕！喝茶把牙喝黄了茶文化在一片叶子上搁浅认识一下基本的茶具喝茶是为了愉悦，懂茶其实是虚妄微信名：一如茶香微信ID：yiruchancha