海参居然适合准妈妈这类人吃,你知道吗

我们的生活水平不断提高,有不少朋友开始吃海参。海参是一种很珍贵的天然补品,海参体内含有丰富的蛋白质、微量元素和多种氨基酸。那么,怀孕的准妈妈们这一类特殊的群体可以吃海参来补充营养吗,准妈妈们吃海参有哪些好处呢?现在我给大家分享一下自己的亲身经历吧!

我是一名新晋宝妈,宝宝现在已经出生3个多月啦,各项指标都很优秀哦。我宝宝现在身体状况那么好,都是得益于我在孕期时吃了海参来补充气血。我刚刚怀宝宝的时候,每天一大早就抱着垃圾桶吐,什么都吃不下,导致了我的身体非常虚弱,营养严重不足,屡屡被医生警告。当时我也是很担心会因此影响到宝宝的发育问题的,但过了三个月之后,我婆婆让我吃一些海参来补充营养。我也咨询过医生,孕期是否可以吃海参,得到了肯定的答案才放心去吃的。

我婆婆每周三的早上都会给我做一碗海参鸡蛋羹。为什么选择早上吃呢?其实早上起来可以吸收海参大部分的营养,又容易消化。准妈妈们吃海参可以补充什么呢?海参体内含有丰富的矿物质,可以补充气血,非常适合我这种孕期气血不足的人。怀孕期间我们的抵抗力是很低的,会有各种细菌乘虚而入,而海参含有丰富的蛋白质等等,可以提高我们的抵抗力。

怀孕期间,我们对蛋白质的需求会比平常高很多,而海参含有丰富的蛋白质、多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力。如果准妈妈们摄入的蛋白质不足,不仅会影响宝宝的发育问题,还会容易贫血,这也是我刚开始怀宝宝时经常被医生警告的原因。最重要的是海参含有丰富的DHA和EPA,这是一种不饱和的脂肪酸,被称为 “脑*黄金”,对宝宝有极大的好处。

我生完宝宝后的42天里,还保持吃海参的习惯,因为海参富含胶原蛋白,对宝妈妈来说简直是“圣物”。但准妈妈们在孕期选择海参上一定要慎重再慎重,因为海参也是有好坏之分,最好选择购买野生海参,营养价值相对于养殖海参高很多,我婆婆给我买的是日本北海道关东参,它的营养价值是世界排名TOP1的。

宝宝出生后,我就更加觉得在孕期吃海参是最正确的选择。因为别人家的宝宝刚刚出生一般都是皱巴巴的,而我的宝宝皮肤嫩的、白皙干净,脸色粉粉的,像极了一个易碎陶瓷娃娃,每个人见了都是心痒痒的,而且宝宝的身体的各项指标都是很优秀的。

最后菜谱奉上,宝妈们有需要的可以收藏哦!

孕期推荐食谱:

海参鸡蛋羹

做法:1、清洗好泡发好的海参,并切块备用(只需要一根海参就够了);

2、把2个鸡蛋打散,并滤出白沫;

3、按1:1.5的比例加入凉开水,加入少许的盐;并把海参放入碗中;

4、把海参和蛋液一起放入蒸锅,蒸10-15分钟即可;

出锅后可以加入少许的酱油,但千万不要放油,海参遇油会溶解大部分营养物质。

海参鸡蛋羹

鸡丝海参汤

做法:1、把水煮开放入鸡脯肉,然后加入葱、姜煮开1-2分钟,倒掉血水,再把鸡脯肉煮熟;

2、把熟鸡脯肉切成丝(或者手撕);

3、把泡发好的海参切成块,放入开水中煮1-2分钟捞出;

4、把鸡脯肉、海参放入炖盅,炖1个小时后加入适量的盐即可食用(可以根据个人口味加入生姜和葱)。

鸡丝海参汤

海参花胶乌鸡汤

做法:1、将花胶提前3个小时泡好备用;

2、将泡好的海参、乌鸡、枸杞、红枣、淮山和生姜洗净备用;

3、将乌鸡剁成块后,放入煮开的水中,加入生姜片煮开1-2分钟去血水,捞出;

4、海参、乌鸡、枸杞、红枣、淮山和生姜丝一起放入炖盅,大火烧开后转小火炖至3-4个小时后加入适量的盐即可出锅。

海参花胶乌鸡汤

好啦,今天的宝妈食谱就分享到这里啦,想知道海参更多吃法,就关注我哦!

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