【每日一膳】灯心草麦冬玉竹芡实排骨汤:去心火、缓解积热不安,宝宝睡觉不踏实,爱趴着睡
这样我们的推送才能继续出现在你的订阅列表里
不然的话你我就要相忘于江湖了🐟
可能很多朋友都不认识灯芯草,灯芯草其实是农村路边的一种野草,可千万别小看它,看似普通,用来治疗失眠,尤其是心火亢盛晚上哭闹的小家伙,使用灯芯草,效果非常好,一觉睡到大天亮。
一年四季各大药店都有得卖,买点灯芯草,用它来搭配麦冬、玉竹、枣、枸杞炖排骨汤是非常容易的事情,煲出来的汤品清香回甘,经常喝有养阴润肺、清心除烦、益胃生津、祛湿下火、安神助眠、清热解毒等作用。
别着急,看完这篇文章,您也去买些灯芯草回家跟着做试试吧。
做法:
灯芯草一扎
灯芯草入药,治心烦口渴、唇舌生疮、尿路感染、小便不畅、疟疾等症。
麦冬10克,冲洗干净,入煲
麦冬味甘、微苦,性微寒,归胃、肺、心经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效,用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。
玉竹10克 ,冲洗干净,投入煲中
玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,是降血糖、血脂、血压的高级滋补食品
姜
姜解表散寒,温中止呕,温肺止咳。常用于脾胃虚寒,食欲减退,恶心呕吐,或痰饮呕吐,胃气不和的呕吐,风寒或寒痰咳嗽,感冒风寒,恶风发热,鼻塞头痛。
现代药理研究表明,生姜有抗菌、抗癌,以及抗氧化、抗衰老作用,其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。此外,生姜能增进食欲,促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。
红枣5个,冲洗后投入煲中
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
枸杞5克冲洗干净,投入煲中
滋补肝肾、益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
芡实10克冲洗干净,投入煲中
芡实益肾固精,补脾止泻,除湿止带。
排骨焯水,捞入煲中
炖排骨各家选用的排骨部位不尽相同,猪肋排是最传统的用法,不过价格也相对较高,大多选用支骨、尾冬骨等,但口感差异不大。
大火煲开,小火炖至排骨熟烂,即可