过年肿瘤患者如何科学地吃喝玩乐
亲爱的肿瘤患友及家属：
您们好！
春节是我们的传统佳节，在中国人的心中象征着万象更新的新年，是合家团圆的日子。随着春节的气息越来越来浓，我们团队为广大肿瘤患者量身定制了一份吃喝玩乐攻略，祝大家过个祥和安康年！
------复旦肿瘤邱立新医生团队
常见问题
问题一：春节期间，家人们精心准备了丰盛的饮食，鸡、鸭、鱼、肉、海鲜，肿瘤患者该如何选择？
问题二：商场里水果真不少，听说服用靶向药物期间西柚不能吃？那红心柚、橙子、桔子能吃吗？
问题三：春节期间，很多地方由腌制腊鱼、腊肉、香肠的习俗，肿瘤患者可以能吃吗？
“吃”的攻略
春节期间，肿瘤患者尽量避免不健康的饮食习惯，如：避免饮酒、避免过度辛辣食物、避免暴饮暴食。在饮食上需要注意以下几点：
1.保持日常饮食习惯，尽量避免脂肪含量过高的食物。
2.注意饮食上的多样化，在保证蛋白质摄入的前提下，应多食新鲜的瓜果蔬菜，补充维生素和膳食纤维。
3.选择正确的烹调方式，远离烧烤、油炸类、烟熏类食物。
4.忌口过度辛辣、油腻、过烫等不健康食物。
5.推荐多进食一些新鲜的蔬菜以及水果。
特殊肿瘤患者饮食推荐
（1）恶心呕吐的患者 少量多餐，清淡饮食，细嚼慢咽，尽量进食易消化的食物。
（2）咽部疼痛的患者 推荐流质食物，如肉汤、粥、水果等。每天用盐水漱口，注意口腔局部卫生。
（3）腹泻的患者 尽量避免蔬菜、水果、全麦食品等高纤的食物，推荐补充足够水分，摄取优质蛋白质，如蛋白粉、牛奶等。
（4）便秘的患者 推荐多进食蔬菜、水果、全麦食品等高纤的食物。
（5）靶向药物治疗期间的患者 需要注意的饮食禁忌，如：西柚（葡萄柚）是需要忌口的，西柚中含有的呋喃香豆素会影响部分口服靶向药物的代谢。
常见问题
问题一：家人聚餐，白酒、啤酒、葡萄酒、起泡酒、鸡尾酒，肿瘤患者如何选择？
问题二：家人聚会，茶能喝吗？绿茶、红茶，乌龙茶，肿瘤患者如何选择？
问题三：好朋友一起相约聊天，咖啡喝了5-6杯，是否过量了？
问题四：餐桌上好多饮料，鲜榨果汁、加多宝、可乐、雪碧、果汁源，该如何选择？
“喝酒”的攻略
酒，尽量不饮！
有研究指出大约1/3的癌症死亡源于5种主要行为和饮食危险因素：高体重指数、水果和蔬菜摄入量低、缺乏运动、使用烟草以及饮酒。其中饮酒就被点名批评了。
也有研究发现，酒对人类具有明确致癌作用。有充分的证据表明饮酒可增加口腔、咽、喉、食管及肝癌的危险性。此外，饮酒也很可能增加结肠、直肠及乳腺癌的危险性。
即便是对普通健康人群，美国癌症研究所(AICR)和世界癌症研究基金会(WCRF)也明确建议不要饮酒，尤其反对过度饮酒，以提前预防癌症发生。
结论很明显，肿瘤患者，酒别喝了！
“喝茶”的攻略
茶，选择适合
来自《欧洲流行病学期刊》（European Journal of Epidemiology）的北京大学医学部的一项长达10年的研究显示，喝茶和胃癌的风险增加有关。该研究纳入455981参与者，他们来自5个城市和5个农村地区，这其中42.1%的男性和16.1%的女性几乎每天喝茶。随访发现共有22652人患癌。结果显示，不抽烟也不过度饮酒的人群中，每天茶叶的消耗量超过4克，胃癌的风险增加46%。
也有研究显示乳腺癌确诊后，喝茶可降低肿瘤进展风险。喝茶与胃肠道肿瘤、乳腺癌和妇科肿瘤以及白血病、肺癌和甲状腺癌的较低风险显著相关。
茶种类的确很多，常见的红茶，绿茶，乌龙茶等主要是发酵程度不同。虽然，茶与癌症的关系还没有确切的定论，但大多数研究数据显示出喝茶对于防癌抗癌的积极作用。
饮茶攻略
1. 饮茶不要过量；不要喝隔夜茶；不要空腹喝茶；不要喝太浓的茶。
2. 有睡眠障碍或焦虑情绪者，不建议喝茶。
3. 喝茶可能会影响某些药物的效果，服药的患者请先咨询医生。
4. 茶水温度不要太高，低于65摄氏度为宜。
“喝咖啡”的攻略
咖啡，适量重要
2015年《Journal of Clinical Oncology》杂志跟踪随访了953名经过6个月化疗的大肠癌Ⅲ期患者，研究结果发现高剂量摄入咖啡可以降低大肠癌III期患者的复发率及死亡率。
2020年来自《The New England Journal of Medicine》的研究提示每天3-5杯咖啡，可以降低皮肤癌、乳腺癌等多种癌症的风险。
饮用咖啡攻略
1.控制适当量，咖啡因摄入上限：健康成年人≤400mg/d。
2.喝咖啡时控制糖的量。
3.有睡眠障碍或焦虑情绪者，不推荐饮用咖啡。
“喝饮料、果汁”的攻略
饮料，果汁可选
饮料中含有大量的糖，对肿瘤患者来说，最好还是慎重选择。和完整水果相比，鲜榨果汁缺少膳食纤维，并含有果糖。大家都知道，过多的摄入糖分，可能会加速肿瘤的转移扩散。所以，在选择饮料时，最好选择含糖量少的饮品。
常见问题
问题一：春节期间，家人们可以一起户外活动，如爬山、逛公园、逛庙会，肿瘤患者家庭该如何选择？
问题二：春节期间，朋友相约游泳、瑜伽、打兵乓球，是否可以参加？
“玩”的攻略
因结合肿瘤患者所能承受的活动强度，来选择家庭活动方式。可参考以下几个方面的建议：
（1）选择合适的活动时间和场所
春节小长假期间，北方户外温度还是比较低，可选择天气晴朗的午后进行户外活动；南方如果天气晴朗，温度适宜，可以选择空气流通好、人比较少的地方活动。
（2）选择合适的活动强度
户外活动，以有氧运动为主，可以选择登山、步行等；建议在家人陪同下进行。
（3）需要结合患者病情
正在接受放化疗的患者，尽量不要选择游泳；
伴有骨肿瘤或出现骨转移的患者，尽量选择平稳的活动方式，预防跌倒；
免疫力低的患者，尽量避免去人多的地方，减少感染的机会。
常见问题
问题一：北方的冬天，足疗、泡温泉、蒸桑拿深受大家喜欢，家人相约一起去享乐，肿瘤患者该如何选择？
问题二：过年期间，家人一起看电视、打麻将、打扑克，每天都要闹到很晚，肿瘤患者该怎么应对？
“乐”的攻略
在足疗、泡温泉和蒸桑拿三种方式中选择，建议足疗比较适合肿瘤患者。
足疗通过热水泡脚能改善局部血液循环，有一定的驱寒保暖作用，在泡脚的同时，按摩刺激足底酸胀疼痛的部位，可以达到放松全身、消除疲劳的目的。
一般泡脚的温度不宜过高，以自身身体耐受为主，泡脚时间不要过长，一般以10～20分钟为度。
不适宜足疗的肿瘤患者类型
以下几种类型的肿瘤患者不适合足疗：
1.抗肿瘤治疗期间，体质较虚弱的患者不能足疗。
2．阴虚体质的肿瘤患者，常见症状为低热、手足心热、盗汗、心烦失眠、头晕耳鸣等，不适合足疗。
3．伴有心脑血管疾病、血压较低的肿瘤患者，不适合足疗。
过年期间，家人聚在一起非常热闹，参加家庭游戏是非常好的娱乐方式，肿瘤患者需要依据个人情况，选择合适的方式参与，不要太疲劳，保持规律的作息时间也是非常重要的。
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新春佳节、阖家团圆，小编团队也在此真心祝愿各位肿瘤患者及家人过一个快乐平安年！
新年的祝福
春节快乐
HAPPY NEW YEAR
参考文献:
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2.Kim TL, Jeong GH, Yang JW,et al .Tea Consumption and Risk of Cancer: An Umbrella Review and Meta-Analysis of Observational Studies[J].Adv Nutr. 2020 Jul 15. pii: nmaa077.
3.Fraser, Gary E, et al. “Dairy, Soy, and Risk of Breast Cancer: Those Confounded Milks.” International Journal of Epidemiology, 2020.
4.Zhang K, Dai H, Liang W, et al. Fermented dairy foods intake and risk of cancer[J]. Int J Cancer. 2018 Oct 29.
5.Goncalves M D, Lu C, Tutnauer J, et al. High-fructose corn syrup enhances intestinal tumor growth in mice[J]. Science, 2019, 363(6433): 1345-1349.
6.Xinyi li,Canqing Yu,Yu Guo, et al.Association between tea consumption and risk of cancer:a prospective cohort study of 0.5 million Chinese adults[J].Cancer,2019.
本文首发：介入小崔哥 原创作者：邱立新 云琪姐姐 编辑：介入小崔哥