散文||红红火火过大年【征文】

红红火火过大年

伴着孩童的嬉闹声，除夕之夜的脚步蹒跚而来，各家各户门前红灯笼挂起来，春花春联贴起来，超市里传来连续播放“新年好”的歌声，一片浓浓的过年气氛。

过年的时候属女人是最忙碌的，要做红团、炸豆腐、杀鸡杀鸭，要准备各种各样的供品。市场上买年货的人潮人涌，妇女们个个都红衣装扮，红红火火的场面给人一种喜悦祥和的景象。

孩子们大门贴上春联，意味着过去的一年，风风雨雨都已过去，新的一年，万紫千红重新开始。北宋政治家文学家王安石的“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”那么脍炙人口，流传至今，因为他写出了人们过年的心声，才产生了千年共鸣。

在这辞旧迎新的日子，莆田的风俗是在一年中的最后一天，三十零晨举行祭天仪式，这是感恩老天一年中的厚爱，全家风调雨顺，合家平安！同时也在祈祷在新的一年万事如意。

头天晚上就要把供品都摆放好，供品很有讲究，每样供品意义不同，五果六斋。五果有用柑、桔、苹果、香蕉、木瓜、葡萄、芒果、哈蜜瓜等等，它们均有喜庆的含义。“五果”象征着金木水火土，比喻风调雨顺、五谷丰登。而六斋即如金针菇、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣，有金木水火土五行俱备之意。除此之外，还摆上妈祖面、红团，鱼、蟹、公鸡、米。妈祖面代表一家平平安安，鱼代表年年有余，蟹代表喜事连连，这蟹一定要十只脚全齐，缺一不可。发面的馒头代表来年发大财，红团代表团团圆圆，米代表五谷登丰，六盘代表六六大顺。

摆好供品一切就绪，祭天仪式要在十二点过才可以，小孩们期待着放鞭炮，兴奋得睡不着。

终于盼到十二点了，小孩们迫不及待得催着大人赶紧开始。爸爸点了一束香，跪在供品前，嘴里小声地念着，具体不知道说些什么，大概就是求保佑全家平安，万事如意，所有的心愿都在那一刻都说出来，说完了让大家面向老天拜三拜，点燃供银，熊熊大火希望来年红红火火，孩子们举起烟火开始放鞭炮了，各种各样的礼花让小孩兴奋不已。站在露台环饶四周，各个乡村从那一刻起，每个院子里便是浓烟滚滚，顷刻之间，随着火光满院的时候，所有的烟花一齐飞上天，那震耳欲聋的声音，礼花满天绽放，绚烂了整个夜空。带着父老乡亲们的祝福是那么的甜蜜那么的幸福，每个人脸上都绽开了幸福快乐的笑靥。

祭天完毕大人们休息一会就开始去各宫各庙去拜，小孩们就可以随心尽情地玩了，等待除夕的晚餐。

随着经济的发展，年夜饭越来越丰盛了，可在我家依然保持着一个千年留下的习惯，桌上必摆着四道小菜（豆冻、鲜豆腐、芋头、苹果），在动筷子之前奶奶要求每个人吃一小块这些东西，嘴里念着：“吃豆冻诅咒不到，吃豆肥胖胖，吃芋头熬熬一辈子，吃苹果一年平平安安。”等每个人都吃了这四道菜，才正式吃年夜饭。

但在我家还有一个传家宝，每年必须要做一大锅地瓜片汤，每个人必须要吃一小碗地瓜，听奶奶说，是要永记那个饥荒的年代，过年的时候，觉得能吃上一顿饱饱的地瓜年夜饭就心满意足了。吃完地瓜汤各种好菜陆陆续续端上来，热腾腾、香喷喷，满满摆了一桌，好不丰盛，刹那间我的幸福感爆棚了。这时候，全家围着八仙桌，父母坐在上位。我们喝着目鱼汤、鸡汤，挑选各自喜欢吃的菜肴。父亲喝了几杯小酒，开始讲起了他童年心酸的故事。讲爷爷奶奶含辛茹苦养活他们。

如今，山鲜海味对小孩来说习以为常，他们根本就体会不到苦难的日子，为了让一代又一代的子孙铭记，所以我们家一直保留着特殊的年夜饭。

吃上年夜饭，最开心的莫过小孩收到的压岁钱了，每次爸爸妈妈给小孩的压岁钱，免不了对小孩说一句新年的祝福，也寄予一年的希望。

我爸在几个兄弟中排老大，所以叔叔、堂兄弟们在家吃完，都聚在我家，在酒杯相碰中，大家互相祝福，大家庭的热闹气氛在此刻体现得淋漓尽致。

电视里的春节晚会在几位主持人的开场白中拉开序幕，每年春晚都有新的面容出现，晚会内容都在不断地创新，一件件高科技产品的现世都体现出社会的进步，看着祖国越来越强大，越来越富强，作为炎黄子孙的我们感到无比的幸福。

在欢歌笑语中时光悄然而至，主持人倒计时开始10——9——8——7——6——5——4——3——2——1——新年快乐！新年快乐！台上台下一阵的欢呼，满天礼花绚烂了不夜天！

图片/网络

作者简介

林少蕴，福建省莆田市湄洲湾北岸山亭镇人，画馆老师，喜欢旅游、书法，音乐。

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