年俗 | 除夕夜怎么过最有年味儿?看看老广传统习俗
今天,除夕到啦!
除夕之夜,全家团聚,吃年饭、行花街、守岁是老广辞旧迎新必做的三件大事,浓浓年味儿都在这里边了!
除夕之夜的年夜饭是春节活动中最重要的一项,除夕这一天,家家户户都要准备丰盛的年夜饭。年夜饭也叫“团圆饭”“合家欢”,是一年中的最后一顿饭,全家围坐在一起共进晚餐,辞旧岁。
年夜饭的餐桌上的菜肴都要讲究吉祥和喜庆的好意头,尽最大努力而使其丰富,宁可剩下,为的是取“顿顿有余”、“年年有余”的口彩,预示全年丰衣足食。
“行过花街才过年”,行花街依然是广州人心中最浓的春节情结。
“年卅晚,行花街,迎春花放满街排,朵朵红花鲜,朵朵黄花大,千朵万朵睇唔哂。阿妈笑,阿爸喜,人欢花靓乐开怀……”
这首广州童谣形象地唱出了广州家家户户逛除夕花市的盛况。吃完年夜饭,相比看春晚,广州人更爱举家游花街,置身于欢乐的花花世界中,赏花、品花、买花,在花街中徜徉漫游,享受着一年一度与群芳同在的美好时光。
守岁,等待新一年的到来。“岁”,中国古代与“年”相通用,岁即是年,年即是岁。“除夕”即含有旧岁到此夕而除,明日即另换新岁之意。
除夕夜晚,人们吃完年夜饭后,就按各自分工,各司其职。家长要主持祭拜神佛、祖先,孩子们跑到户外放鞭炮、烟花。忙罢,全家老少围坐,边吃干货、瓜果,边说古论今、打牌、下棋,通宵不眠,谓之“守岁”。据说,守岁的风俗在晋代就已十分流行。
来源 | 网络综合
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