腊月二十九:宜蒸馒头,好运蒸蒸日上!​

今天

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今天,腊月二十九,也是过年前的最后一个工作日。
俗话说:有钱没钱,回家过年。春节无疑是最隆重、最让人牵挂的节日,回家的思念这时候会被无限放大。
今年因为疫情,很多人都不能回家过年,这份以往忽略的情感更是被放大到极致。
新年将至,无论大家是自己一个人,还是和家人在一起,都要快快乐乐的过好这个年,高高兴兴的才是对关爱自己的人最好的回馈。
别岁
在没有法定工作日的时候,今天是整个年节中最忙碌的一天,过年的各种准备活动都要在这天进行完。
腊月二十九又称小除夕,意为“月穷岁尽”,即小年夜。
旧时这一天人们会置办酒宴,以备晚辈前来给长辈辞岁、别岁。焚香于户外,叫天香,通常要三天。
临近岁尾,难得朋友都有空闲,二十九这天大家相约聚饮,结伴游玩,畅所欲言,吐槽一下一年的烦恼,分享一年的快乐。
有些话只与朋友说,而有些话留到三十与家人悦,说着说着,这一天的酸甜苦辣就过去了,也是辞去旧往的一种方式。
蒸蒸日上
二十九,北方就要开始蒸馒头,南方蒸年糕了,大西北做“馓子”。
这个蒸馒头在过去来说不是随随便便地做,而是要精心准备、认真用心,做出来的馒头也可以和相亲邻居交换。
红点喜庆吉祥
蒸好的馒头上面要点上五个红点,以示鸿运当头。点红点就是先把一小块儿红纸蘸上点儿水,再将五根高粱秸秆儿捆在一起,然后蘸上被水浸湿了的红纸,最后再点到即将成熟的馒头上面。
红点儿要点好,不能点歪,不能散了,皮也不能破,不能起褶,然后挑出最完美的上大供。
形状自由发挥
样式也不只局限于馒头。可以做成寿桃、小动物等各种造型。
还要蒸面鱼、放了枣的馒头、带福字的馒头、呈莲花状的馒头、寿桃形状的馒头等等,很多很多,只要是寓意吉祥,就可以做。
年糕也是一样,金元宝形状、鲤鱼形状等等,也都是寓意吉祥。在天津大家还会在这一天到乔香阁请中国结,取“乔香纳福”之意。
这是一个充满喜悦、希望和创造的事情,虽然有点麻烦,但重要的是能和家人一起做一件事,最多的还是喜悦。
以前,不管家境如何,多多少少,总要蒸几个,避免被人说闲话:连馒头都整不起。这时候是不蒸馒头争口气。
现在,各家各户自己蒸的都不多了,多是买几个,图个吉利:蒸馒头,蒸蒸日上。年糕,年糕,一年比一年高。
新桃换旧符
“倒酉”是过年期间民间粘贴的一种吉祥物,“贴倒酉”即指新桃换旧符。
“倒酉”俗称“小挂钱儿”,上端是一涂以金粉的红色菱形方块,印有“福”字,表示“福到了”。
“酉”五行应金,“酉”地支应鸡。酉时是下午五点到七点之间,这时候鸡就开始进窝了,所以酉时又被称为“日入”,代表太阳要落山了,也代表着秋门,万物已入,代表着关门之象。
所以在腊月二十九这一天,人们会“新桃换旧符以迎五福”。
在这一天贴福字、吊钱、年画、剪纸字、春联等,迎候“五福临门”,把福、禄、寿、喜、财和春天一起引进家门。
然后在太阳落山之前,贴上“酉”字,就如封条一般,把五福封存到自己家里。
以前,商人的幌子、钱柜、货箱和一般居民家里的箱、柜等器物,以及农家的牲口车车辕、大车轱辘等物上均贴这种“倒酉”,以象征“财宝到了”、“金钱有了”。
现在,二十九这天还是工作日,来不及做完这一切,新桃换旧符也最好在大年三十中午之前做完。
贴春联时也有很多讲究,乱贴会不吉利。若想要新的一年事事顺利,一定要熟知贴春联的禁忌!
春联忌合掌
春联很能体现家门的文化素养,挑春联时一定要多念几遍,读起来悦耳、上口、舒服为佳。
另外,春联切忌「合掌」。「合掌」就是指语义重复,浪费笔墨。
譬如旧时商家常用的春联「生意兴隆通四海,财源茂盛达三江」。「通四海」和「达三江」是一个意思,即为「合掌」。
左右看平仄
上联尾音用仄声,下联尾音用平声。一般仄声是普通话三、四声,平声多是普通话一、二声。另上联放右,下联放左,不要贴错呦。
现在,各种贴纸、春联市面上有很多,颜色也华美,今年无论是一个人还是在家里,挑些喜欢的买回来贴上,还没进入家门,过年的喜庆就已扑面而来。
敬先人利今人
“腊月二十九,上坟请祖上大供”,很多地方今天除了筹备年节中的各种衣食祭品,还要“上坟请祖”。
春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖,少数地区在除夕日下午到黄昏时请祖。

汉代崔寔的《四民月令》记载:“正月之朔是为正月,躬率妻孥,洁祀祖祢。及祀日,进酒降神毕,乃室家尊卑,无大无小,以次列于先祖之前,子妇曾孙各上椒酒于家长,称觞举寿,欣欣如也。”

祭天敬祖是我们从古传承至今的习俗,事死如生不仅是孝道的表现,也是尊老敬老的美德。
同时,这又不仅仅美德,更是中华文化传承的延续,每当供奉的时候,就是专门思念亲人的时间。
专门拿出一段时间,回想长辈对自己的敦敦教诲,默默审视自己这一年中做的事有没有对不起祖宗的事,有没有忽略长辈有道理的老话儿,在潜移默化中就会让自己的言行变得更好,财富与美好就更容易到来。
能够传承下来的传统文化,都带着独特的寓意。
今年的二十九,哪怕是自己一个人也要坚持过年的仪式感,慢慢的,辞旧迎新的力量就会逐渐加持到你的身上,帮你:
辞去旧日烦恼,斩断过往,迎来新年喜悦,走向美好!
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