原产自我国，树皮含有银丝，一年可剥一次皮，被称为“植物黄金” / 开普饭

导读：原产自我国，树皮含有银丝，一年可剥一次皮，被称为“植物黄金”

“人要脸，树要皮”，这是大家都知道的一句老农谚了，在我们多数人的印象中，树都是不能破坏它的皮的，不然就会死亡。可是在我国有一种树木，长得平平无奇，树皮里面却含有“银丝”，并且它还有个“特异功能”，就是能一年剥一次皮，价值极高，被称为“植物黄金”。若你的家乡有，可要重视了，好好保护它们。

杜仲的科普

这种树皮里面含有金丝的树木，就是在我国大名鼎鼎的“杜仲”。是不是这个名字，很像是人名呢？关于杜仲名字的来由，民间的传说很多。其中李时珍在《本草纲目》中也有记载“昔有杜仲，服此得道，因此名之”，他也说出了杜仲名字的来自一个叫杜仲的人。

杜仲是我国特有的一种树木，它就像是树木中的另类一样，因为它是独属独种的一种植物，杜仲是杜仲科杜仲属的多年生落叶乔木。并且杜仲是和银杏树一样古老的植物，它早在200万年前就已经存在了，堪称是植物活化石。

杜仲长得非常高大，其树可以长到20几米以上，胸径约50厘米，叶子以椭圆形、卵形为主。而树干是灰褐色的，非常的粗糙。而厉害的地方在于，它的树叶、树枝和树皮，折断了以后就会看到有银白色的丝线，具有很强的韧性，就好像藕断丝连一般。因此在民间它也叫“扯丝皮”。

杜仲在我国的分布并不广，因为它是一种喜欢湿热环境的树木，其中在我国主要是集中在江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州等省份有栽种。而目前在湖南张家界有最大的野生杜仲分布。

杜仲这种植物的名字看起来文质彬彬的，它的树皮也很普通，但是它的用处却不少，在国际上它还被称为“植物黄金”。

而最早知道杜仲价值的，也是我国。早在我国的第一本医药学著作《神农本草经》中就记载了杜仲，还把它列为上品，并且迄今为止我国用它入药已经有超3000年的历史了。

在古代的时候，杜仲就是一种非常重要的中药材，用途非常的广泛，既能单独使用，也能和其他的药物配伍使用。而杜仲入药的，主要是它的树皮。它具有滋补肝肾、益肾强腰等方面的功效。

前面也说了，杜仲的树皮里面含有白色的银丝，而它的用途也是很广泛的，其中之一就是可以作为海底电缆的材料，在国际上杜仲还有着“中国橡胶树”，这不仅肯定了杜仲是我国独有的，同时也指出了它的价值很高。

而且在古代的时候，杜仲的木材因为不宜生虫，文理很细致、漂亮，常被用来加工制作成为车船、建筑等。

因为杜仲入药的主要是它的树皮，而它的价值体现也是在树皮，所以很多人担心，把杜仲的皮割下来了以后，那树不是也死了吗？杜仲树非常的厉害，只要掌握了方法，它的树皮一年能割一次，并不会死亡。

一般剥杜仲的树皮是在四五月份的时候，技术熟练的人会选择树龄15年以上的成年树来剥皮。树太小了剥皮会影响它的生长，而10几年的树生长很快，剥皮以后还能接着生长。并且它能连续剥皮多年，但是需要注意一次不能剥皮太多，不然就算是树不死，也会对其伤害很大，短期内难以恢复生机。

在过去有一段时间，由于国内外都大量需要杜仲，所以很多人都去山里找杜仲，然后对其进行疯狂的剥皮，导致野生的杜仲越来越少，一度快要濒危了。幸好国家及时出手了，把它列为了二级珍贵保护植物。后来我国发展杜仲种植，其面积不断增加，迄今为止我国杜仲的种植面积超400多万亩，是世界杜仲资源总面积的95%。

在过去，杜仲只是用来入药，而现在杜仲的用途非常广泛了，既能入药，还能食用，并且以杜仲开发出来了很多的美食，比如杜仲可乐、杜仲咖啡、杜仲花茶、杜仲口服液等等。

另外杜仲还被运用到了橡胶、饲料、生态建设等多个领域，所以种植杜仲的经济价值很高，也就不难理解为何它被称为“植物黄金”了。

但是大家需要注意，目前只有种植的杜仲才能剥皮，而野生的杜仲是保护植物，是千万不可以破坏的。如果你的家乡有这种植物，记得要保护好，切不可破坏。