希腊爱琴海岛Aegean Islands红葡萄酒产区怎么样
爱琴海岛(Aegean Islands)红酒产区葡萄园面积约9000公顷,爱琴海岛的子产区还包括北爱琴海(North Aegean)、基克拉泽斯(Cyclades)、多德卡尼斯群岛(Dodecanese)和克里特岛(Crete)。产区是爱琴海周围的一群岛屿,位于土耳其和西拉之间。这个产区的酿酒历史源远流长,对酿酒业的发展有着重要影响。
1.爱琴海岛红酒产区环境气候
爱琴海岛是全球最温暖产区之一,许多地方属典型的地中海气候,还有许多其他因素(如海拔高度的不同、海风、山谷)影响着产区的局部气候。葡萄种植土壤为火山岩土壤。爱琴海岛的气候在很多方面都接近于地中海气候。每一个岛屿都有自己独特的地势和气候,但它们都受到海洋的决定性影响。
2.爱琴海岛红酒产区葡萄品种
中世纪时期,随着玛尔维萨(Malvasia)葡萄酒的贸易日益发达,爱琴海岛的葡萄种植和酿制开始繁荣起来,并日益声名远扬。岛屿上的人们还制定了早期的产区法律,用来保证在爱琴海土生土长的玛尔维萨的质量。岛上种植的葡萄品种有艾达尼(Aidani)、阿斯提可(Assyrtiko)、阿斯瑞(Athiri)、曼迪拉里亚(Mandilaria)。
3.爱琴海岛红酒产区葡萄酒特色
爱琴海岛产区东北部所产的麝香甜葡萄酒可以和国际顶级的甜葡萄酒相媲美。利姆诺斯岛(Limnos)的亚历山大麝香和萨默斯岛的小粒麝香,一直以来都以酿制口感丰富、浓郁复杂的葡萄酒而闻名。用麝香葡萄酿制出来的酒寿命很长。罗兹岛是希腊气候最适合生产葡萄酒的地方,岛上的曼迪拉里亚(Mandilaria)和阿斯瑞(Athiri),都可以酿造出活力十足的葡萄酒。罗兹岛出产的麝香甜葡萄酒很是稀少,非常值得关注。岛上的桃红葡萄酒是希腊最优质的桃红葡萄酒之一。爱琴海岛产区包含了多座各有特色的岛屿,其出产的葡萄酒也有着多样的风格。爱琴海岛的典型酒款是圣托里尼岛(Santorini)的甜酒(Vinsanto)、萨默斯岛(Samos)的麝香(Muscat)葡萄酒、罗兹岛(Rhodes)的起泡酒和克里特岛的红葡萄酒。
4.爱琴海岛红酒产区著名酒庄
佳雅酒庄 Gaia
佳雅酒庄成立于1997 年,当时酿造一款来自圣托里尼岛独特的白葡萄酒Thalassitis,产量达到9000 瓶。目前,佳雅酒庄拥有两家现代酒庄,坐落在希腊最出名的两片AOC 产区。一片位于伯罗奔尼撒的乃米亚产区(出产阿吉迪克葡萄品种,红葡萄酒),另一片位于爱琴海的圣托里尼岛(出产阿西提克葡萄品种,白葡萄酒)。佳雅酒庄每年40%的年产量用于出口欧洲,美国,加拿大,澳大利亚和巴西。酒庄的目标是向国际葡萄酒市场展示希腊本土出色的葡萄品种。
克里特奥林匹亚酒庄 creta Olympias
坐落于克里特岛佩萨地区的克里特奥林匹亚酒庄旨在传承和创新高品质葡萄酒的酿造,采用希腊本土的葡萄品种,酿造出口味独到的希腊葡萄酒。优质的葡萄酒产品不仅深受希腊消费者的热爱,产品出口德国,英国,荷兰,美国,瑞典等25个国家。克里特岛上的葡萄园大都坐落在山坡上,岛上的气候特征延长了葡萄成熟过程并散发出独特的香气,以及形成糖分和酸度间的良好平衡。葡萄熟期温和的气候和强烈的日照为葡萄种植创造了优越的微气候环境,并为收获高品质的葡萄奠定了基础。
圣托里尼艾凯酒庄 Artemis karamolegos
圣托里尼艾凯酒庄创始于1952年,传统的小洞穴酿酒手艺由心爱的祖父传授给了现庄主Artemis Karamolegos. 2004年的新投入扩建和引进的现代科技之优势, 融入世代相传的传统工艺, 采用圣托里尼原生态葡萄品种阿斯蒂蔻(Assyrtiko),阿瑟瑞(Athiri),艾达尼(Aidani),酿制出圣托里尼与众不同的带有丰富矿物质的优质葡萄酒。
圣嘉丽斯酒庄 Domaine Sigalas
凭借着一个优秀希腊葡萄酒制造商的知觉,普塔莉葡萄酒酿造公司确定了一块拥有巨大潜力和重要前景的葡萄种植园,从而能够酿造出高质量的葡萄酒。庄园的小气候条件非常独特,海拔从105米到140米。该地的气温比周围的其他基克拉迪群岛岛屿低,降雨量稀少,风速很大。基于这个原因,葡萄藤被修剪得很低,成篮子状。葡萄生长在中间,借此来防止强风的侵袭。葡萄从浓浓的夜间大雾中吸取和维持湿气。