豉酱汁烧胡萝卜
视频讲解
图文说明
主料
胡萝卜。 配料
香菇。 调料 豆豉酱、豆瓣酱、辣根、蘑菇酱、十三香。 制作 胡萝卜改滚刀块,香菇焯水后切块;取碗添加干豆豉酱、豆瓣酱、辣根,拌均调成酱汁。 炒勺添少许宽油,将胡萝卜和香菇炸倒后倒出,再留底油放入姜块,倒入兑好的酱汁,添少许水,倒入胡萝卜和香菇,添加蘑菇酱、十三香,烧透后点芡收汁,点料油颠翻均匀装盘即可。
每日正能量
生活的下一秒发生什么,我们谁也不知道。所以,放下心里的纠结,放下脑中的烦恼,活在当下。人生喜怒哀乐,百般形态,不如在心里全部淡然处之,轻轻一笑,让心更自在,生命更恒久。
——关德财老师敬上
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关德财老师敬上。
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