年夜饭必备解腻菜“泡菜”脆爽开胃，阿姐在饭店大厨那偷学的 / 开普饭

一.凉拌洋葱黑木耳 1.洋葱剥去外皮,切成细丝,木耳我用的东北黑木耳,口感爽脆,需要提前泡4个小时,青红椒切成丝,黑木耳切小朵,装在一个盘子中,均匀的码在洋葱丝上. 2.准备一个小碟子,依次加入:盐. ...

年夜饭桌上最受欢迎的凉拌菜,口感爽脆,开胃解腻,下酒下饭皆宜年夜饭桌上最受欢迎的凉拌菜,口感爽脆,开胃解腻,下酒下饭皆宜展开

白萝卜在民间有着"小人参"的美称,口感好.价值高.价格低,深受老百姓的喜欢,白萝卜可以经受得住多种的烹饪,炖菜.炒菜.烧菜等等都是不错的选择,不过在冬天这样寒冷的季节,更加适合做腌 ...

包菜是常见的蔬菜,物美价廉,深受老百姓的喜爱. 包菜也叫卷心菜.圆白菜.洋白菜,一年四季都有卖,只用花几元钱就能炒成一盘下饭菜.包菜除了美味,营养价值也极高,它是抗癌的能手.包菜低脂肪低热量,非常适合 ...

手撕包菜是一道经典的家常菜,这道菜是以手撕的方法处理包菜,然后经过炒制而成,包菜的脆嫩多汁口感,受到了很多人的喜欢,相信很多人会选择亲手在家做这道菜,不过也有人总感觉自己做的没有饭店的好吃,便会选择在 ...

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