糖栗子 多少年下来,最钟爱的还是街头巷尾最寻常的美味
板栗240克,蜂蜜40克,食用油适量
详细步骤/
1. 将备好的板栗清洗干净,用剪刀在表面剪开一道口子。
2. 取烤盘,垫上锡箔纸,再放上剪好的板栗,用刷子沾上适量食用油,在板栗上均匀刷上一层。
3. 将烤箱预热,放入烤盘,关上箱门,用上、下火 200℃烤约 15 分钟。
4. 打开箱门,抽出烤盘,再刷上一层蜂蜜,再烤约 10 分钟,至板栗彻底熟透入味,取出装盘即可。
完成图
选自《念念不忘的80道经典家常菜》一书,版权所有。
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