让你元气满满的咖喱海鲜汤 一天都有好心情
蛤蜊 30 克，鲜虾 70 克，牡蛎肉 50 克，白洋葱 30克， 红薯80克， 西芹40克，黄彩椒 30 克，大蒜 15 克，蔬菜高汤 1000 毫升，盐 2 克，番茄酱 20 克，咖喱粉 15 克
详细步骤／
1 鲜虾去虾线；西芹斜刀切段；红薯去皮，切小块；黄彩椒切块；大蒜去皮，切片；白洋葱切小块。
2 锅中倒入蔬菜高汤加热，放入红薯、白洋葱、大蒜，煮 10 分钟。
3 再放入蛤蜊、牡蛎肉、鲜虾，煮 5 分钟。
4 放入咖喱粉、西芹、黄彩椒、番茄酱，煮 5 分钟，盛出即可。
完成图
选自《好汤养出好气色 : 女人你要多喝汤》一书，版权所有。
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