这道菜鲜脆滑口又下饭,真的太好吃了!

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茭白炒肉丝

准备食材:

茭白、猪瘦肉、油、盐、酱油、生粉

具体步骤:

猪瘦肉切薄片,放油、盐、酱油、生粉腌制五分钟

茭白去壳,洗净切条

热锅放一点点油,爆炒六成熟起锅

大火爆炒猪瘦肉八成熟

加入炒好的茭白

放酱油、盐、一点点的水,翻炒收汁即可

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