春天来了,沉下心来,捋一捋葡萄施肥的头绪

开春了,葡萄又要施肥了,有的朋友把这遍肥叫做底肥,也有的叫做春肥,大多数朋友习惯性的把这两者合并在一起,称作春施底肥,无论这样的叫法是否合理,春季施肥的细节总要捋清楚。

春季施肥的几个小纠结

1.施肥位置的纠结

北方地区由于埋土防寒,很多朋友喜欢沿着防寒沟施肥,这样省工省力。有的地方行距太宽,防寒沟距离根系太远,葡萄根够不着肥料,施肥的话很难短时间内起作用,甚至有些地块距离太远,当年也起不了作用。

2.施肥量的纠结

有的朋友扒土后再沿着根系周边施肥,土太塇软开沟深了费工,开沟浅了施肥量不够。

斤果斤肥的施肥量也很纠结,全部用商品有机肥或者菌肥造价太高,春季使用土杂肥成本倒是低些,但可能会出现有害气体烧根。

3.施肥时机的纠结

很多种葡萄多年的老农户也知道春施底肥的好处,养出好根需要根系周围局部土壤的改良,春季新梢生长需要营养,这些都不是秋肥和冬肥能解决的。

太多的资料和网上的文章都强调秋施底肥,但秋季的复合肥到了春天还有用吗?

底肥的意义和施肥时机

底肥的意义在于补充葡萄生长带走的营养,每年葡萄的产量是4000斤甚至更多,这些营养肯定不是仅仅靠几百斤复合肥水溶肥就能够补充的,更多的要从土壤中获得。土壤的有机质是定量的,如果不去补充或者补充不足就必然造成土壤质量下降,所以很多奇葩的病害前赴后继。

大量补充土壤有机质是让葡萄保持高产和高质量的必要手段,当年曲寿朋教授提出的斤果斤肥的施肥理念逐渐被越来越多的朋友接受成为习惯。大量的底肥补充不能仅仅靠商品有机肥,大量的土杂肥和秸秆才更加实惠,也更容易接受。大家关注的是到底在什么时候合适?咱们先把秋施底肥,冬施底肥和春施底肥简单了解一下:

1.说说秋施底肥

秋施底肥有充足的时间和温度生出新根,施肥20--25天后,这些新生根系就会慢慢老化,当严冬来临时,这些老化的根系会安全越冬。当春季来临,葡萄重新生根的时候,这些越冬的老根系就成了母根,足量的高质量的母根会生出的更多的毛细根,春季的吸收量会更好。

秋施底肥的关键点在于根系的发育和老化需要20--25天左右的时间,还需要13度以上的温度,这就需要在地温降到13度前的20天完成施肥。自己发酵的土杂肥很难做到完全发酵,还需要有一定的时间释放有害气体,更需要时间重建微生物菌群,中早熟品种秋施底肥没有什么障碍。

科瑞森,红宝石,红提等晚熟品种采收后基本就到霜降了,很多朋友即便到了葡萄落叶时,树上还挂着挑剩的葡萄,这让很多朋友不愿秋施底肥。实际上秋施底肥再晚也是首选。

2.说说冬施底肥

冬天很多朋友不愿施肥,不仅仅是冻土难挖这点事,更主要的是冬天葡萄得根系不长,大家觉得施肥无用。实际上土杂肥难免会发酵不彻底,难免会有有害气体,冬天有充足的时间释放有害气体,一冻一化也更有利于春天迅速发酵。

冬天没什么大事,埋土防寒区沿着防寒沟施肥就可以,遮雨棚也可以开沟施肥,施肥量和施肥时机都好于春施底肥。

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3.说说春施底肥

春施底肥没有足够的时间去发酵,所以很多朋友不太敢用土杂肥,商品有机肥成本太高,所以这几年也有不少朋友在防寒沟的两侧使用土杂肥,根系在短期内长不到施肥的位置,正好可以发酵一下。

这样的施肥方式让复合肥变得有些尴尬,不施复合肥怕春天营养不足,勉强混施就施肥太深根系够不着,这几年越来越多的朋友选择在扒土后再次开沟施复合肥,由于这个位置比较敏感,高浓度的复合肥容易烧根,更不敢用土杂肥,更多的朋友在这一次施肥选择粮食原料的有机肥或者菌肥,也有的混施了复合肥和微量元素,但施肥量,混配比例,施肥时机说法很多,缺少统一的技术规程。

区分底肥和春肥

习惯了春施底肥的朋友在防寒沟施肥并没有错,虽然没有冬天施肥那样时间充裕,更没有秋季施肥那样从容,但已经开春了,时间无法倒流。

其实大棚葡萄区很多经验值得借鉴,大棚葡萄都是秋施底肥,由于大棚冬天发芽和生长,地温更低,根系也更差,所以树势往往更弱。这些年很多朋友喜欢在根系的外沿开沟施有机肥,这样的施肥方式让根系周围的土壤状况得到了极大的改善,为新生根系创造了良好的环境,所以新根比较爱长,树势也确实好了起来。有的朋友把这次施肥叫做萌芽肥,也有的把它叫做春肥。

露天葡萄在底肥之外也可以施春肥,春肥和底肥分开可以最大限度的解决底肥的那些纠结点,这几年我们使用效果确实很好。我们要明确春肥的施肥位置,使用量和施肥细节。

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1.施肥位置

春肥的目的是为根系创造良好的生长环境,所以施肥位置自然是月靠近根系的生长点越好,所以我们不能套路化的用距离根系多少功分做施肥位置,最好的方式是扒开根系看看,多少功分母根多就在多少功分开沟施肥。

秋季用过底肥的园子母根会相对集中,冬施底肥和春施底肥的园子都需要有所取舍,在根系相对较多的位置外沿开沟施肥。

2.施肥量

连年秋施底肥的高投入园区土壤质量比较好,改良局部土壤需要的成本就会低一些,所以我们习惯400--500斤优质菌肥或者粮食原料有机肥+菌剂,复合肥的用量不大,40--50斤就够了。

土壤状况不太好的区域春肥的用量自然会多一些,有机肥或者菌肥在成本可接受的前提下多多益善,这几年我们都安排800--1000斤,复合肥的用量也略多些,80--100斤。

葡萄和硼那些事儿

3.施肥方式

土壤质量比较好的区域可以开沟,也可以旋耕,而土壤质量不好的葡萄园就只能用施肥量更集中的开沟施肥。

也有朋友问到开沟宽度和开沟深度,其实这要根据施肥量来确定,只要保证肥料能下到沟里,上面有10公分左右的空间能覆土就行。

4.施肥捎带整地形

我们春季施肥最好在施肥沟外侧起来堤堰,堤堰的高度要高于定植行,这样的整地方式可以让我们的开春第一水更多地集中在有效区域,保证底墒,节省水源。

第一水漫过定植行还可以淹死很多的越冬虫卵,蚧壳虫,蓟马,绿盲蝽,螨累... ...只要在根部周围的老树皮越冬的害虫都会在大水漫灌下损兵折将,这和原来的定植行最高的整地方式截然不同,用过之后就知道好处了。

随着新梢和根系的生长,我们可以结合一样厚的施肥和除草不断地外扩堤堰,毕竟人是活的,所有的东西都要为我们的生产服务,都可以根据我们的需要变化。

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