前院载花 后院种菜 绿色疏果吃不完

一步一步走进加拿大

来自东北的亮灯，讲述移民加拿大的生活

文 | 亮灯

周围朋友中有好多都是种植达人，程姐就是其中之一。前几天去列治文路过程姐家，参观了她家绿植覆盖的小院。被她一双勤劳巧手装扮后，小小院落成了名符其实的花园+果园+菜园。

啥也不说了，带你参观一圈，自己感受下。

花团锦簇的前院

百花争艳

后院不大，从地面到空间，满眼绿色。

漂亮的绿叶

摘菜日当午，汗滴藤下土，谁知碗中豆，粒粒皆辛苦。

爱跳舞的程姐，摘豆角的动作都是舞蹈姿式。

架上的豆角有好几种：扁豆，花豆，细豆等（不是学名，我根据形状随便说的）。

西红柿还在青涩中

角瓜，别名西葫芦。嫩的用来烙蔬菜饼，老的用来做饺子馅。

就像这样，角瓜蔬菜饼。

南瓜要到秋后才成熟够大

顶花带刺的黄瓜，现摘现吃，比超市买的脆多了。

草莓长在花盆里，既能观赏，又可吃果果。

架子上的佛手瓜还要过些天才能收获。

枸杞像串串小灯笼，疑为红辣椒。

紫蘇。将紫蘇叶子包在烤肉外面——是韩国烤肉的流行吃法。

单面紫蘇，叶子上面是绿色，下面是紫色。

嫩嫩的香椿，是从香椿树上摘下来的。

高高的香椿树，顶尖的嫩叶才是上好的食材。

满树西梅，成熟时会自己落下来。挂在树上的，都是没成熟的。

茴香，有特殊的香气，可作饺子、包子馅。

在程姐引导下我是边参观边采摘，程姐说她家种的菜吃也吃不完，执意让我分享品尝她的绿色成果。作为懒人一个，我自找理由：采摘也是劳动，我就不算是不劳而获了 ：）。

但我知道，比起采摘果实来，各种蔬果从播种育苗到收获，期间要经过浇水、施肥、催芽、移栽、搭架、理蔓、间苗、剪枝、除草、杀虫……等许多工序，那是很辛苦的劳动过程。程姐却说自己喜欢摆弄花花草草，是累并快乐着。

瞧瞧这劳动成果，纯天然纯绿色的丰硕果实摆上桌。

带着程姐的一片心意，回家立马包茴香馅饺子。就一个字：真香！

前些天西人同事也送我一些自己种的蔬菜，有瓜有豆有胡罗卜，还有这种红梗大叶的西洋菜，名为莙达菜（CHARD），可以凉拌或蘸酱生吃。

身边有种植达人做朋友真好，我这不懂种植的人有口福了。

再瞧瞧程姐家的客厅窗外，整个一绿色屏保，遮光又养眼。

从明天起，做一个幸福的人

喂马、劈柴，周游世界

从明天起，关心粮食和蔬菜

我有一所房子，面朝大海，春暖花开……

程姐有一所房子，临近大海，满院花开，关心蔬菜……，且不用等明天，程姐已是幸福的人！