【吴门古镇之八】飘在水面上的诗笺

  鳞次栉比的平房,簇拥在曲折的水巷两岸,石拱桥上的藤蔓在水巷里摇曳,绿得像碧玉似的河水缓缓流去,粉墙黛瓦之上,斜搭着一根根晾衣竹竿,挑起五颜六色的衣衫,时而有一只吊桶从窗口“卟通”入水,吊起满桶的清水。

       

  在吴歌和小船的欸乃声中,船只从水上运来了鱼虾蚌蟹、菱角莲藕,泊在双桥的桥洞边,楼上的人用绳子吊下竹篮,与船上的老乡交易,放下钱吊起各种物品,场面煞是好看……这情景让人想起了古人的诗句:“吴树依依吴水流,吴中舟楫好夷游。”

  这是三十年前我第一次来周庄时的印象。这么多年来,我一直寄存着这样美好的相恋,因为那才是真正周庄的本质,而不是现时涌动着人群的商镇。

  我不知道自己算不算是有思想的人,只知道每隔一段时间就想外出走走,去呼吸一下新鲜空气,去听听小鸟的鸣唱,去感受山泉的哗哗以及目睹一些闻所没闻的奇事,去结交一些彼此都陌生的朋友,开开心心地晾晾心底的秘密。

  这样的日子,往往会涌起我许多创作激情;这样的日子,我总是感觉生活如诗如画;这样的日子,我让人感叹自己活着还算有些许意义。比如心梦中的周庄,这个我曾经向乔羽、三毛等人充满推荐激情说过的美丽胡话。

  认识这个有着九百多年历史的美丽水乡,纯属是一种偶然。上世纪八十年代我采访周庄一位著名的画家,从此认识了这座美丽的江南水乡。那时的周庄实在是个小家碧玉,会令人生出一种怜爱之情的地方,而且这儿文化底蕴十分丰富,给人一种隽永的味道。

         

  先说居住于此画家许南湖吧,我觉得他是周庄最有名气的财富宝贝,因为他是大画家黄宾虹的入门弟子,所以看望名声在外的大画家,让好多人从此以后认识和知道了周庄,加之来和画家相会者大都是文化人,所以文字加推荐便成就了周庄在文化人中美誉,比如后来的陈逸飞和他的作品“双桥”。

  还有那沈万三与朱元彰的故事,也是周庄得以流传的因素。那满巷子都是红得油翠翠的万三蹄,仿佛让人带走的不是特产而是文化,格外地壮观。

  其实蹄膀就其本身来说,仅仅是一种上好的原料菜而已,在江南的水乡小镇都有。它用料考究,以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料,加入调好的配料,配料要用茴香、桂皮、丁香等十二种草药香料,加水放入锅内。经过一天一夜的煨煮或蒸焖,火候要历经数旺数文,最终以文火成品。煮熟的整只蹄膀热气腾腾,皮色酱红,外形饱满中香气四溢,肉质酥烂里入口即化,肉汁香浓却肥而不腻,酥而不烂品皮肥肉鲜,甜咸相宜让人舌蕾的滋味是感觉无穷。

  但这仅仅是一种食物,如此而已完全是传不到代的,而在周庄它就有了文化,让政治与财主联系到了一起,据说当年朱元璋考江南巨富沈万三时,皇帝出的难题之一就是要其报出菜名来。要知道这菜的原名是猪蹄,但猪犯了“朱”的谐音,所以,还是这个沈万三,他能在关健时候灵机一动改名为万三蹄,而躲过了一场生命之劫!

       

  这也是以后的周庄小镇里处处可以听到的传奇故事。

  我知道关于水乡古镇的传说和神奇实在太多,但我想说的却是,这样的美丽只是二十年前的传说,而不是现在充满着商业气息的繁华小镇。

  说真的,我喜欢旧时的周庄,那是一页飘浮在水面上的诗笺,能够让人产生无限的遐想,在美丽的乡愁和浪漫的思想中,去过一种过滤时光、经历娴适的纯粹生活。

  就如同当年我和三毛在镇上小酒家举杯醉饮、和陈逸飞在许南湖老宅畅谈艺术、陪乔羽老爷子撑船水巷夜游一样,那是何等的静谧和诗情,仿佛说话都得小心翼翼,生怕一阵笑声就会惊动了水乡的宁静和娴雅,一声咳嗽仿佛就会让清清流水静止一样,那象现时的周庄,曾经静寂的水乡,却如同城市的庙会一样,让人感受到处是喧闹和杂陈。

         

  很是怀念当年摇着木船慢游水巷的情景,观赏嵌在水巷墙壁上的缆船石,那一块块花岗石浮雕,每隔三五丈就有一块,它们各显姿态,有的雕成如意,有的琢成怪兽,有的似鲤鱼腾跃,有的像牛鼻朝天。造型洗练生动,线条疏密有致。有的仅仅是几块圆形或不规则的板块,便构成了一件有艺术魅力的浮雕,显示出一种凝重、古朴的美,让人产生丰富的遐想。

  如今,这小船还在,却比过去多如过江之鲫;那船娘依旧,可已无当初的纯真;这河道还存,然已是舟楫往来如梭;那水乡的美丽还有,只是没有了当年的纯朴和自然……

  我知道我是喜欢周庄的,如同当初我是那样痴情地推荐给各地的朋友。如今,虽然非常不满意它的商业开发,但我还是喜欢夜晚人群散去以后的周庄,那种真正静寂之后的深沉和面对,也只有在这时,我才感受到内心深处对它的独白和倦恋。

  真的,我想用美丽的文字来形容周庄,就如同你去面对一位心仪已久的姑娘,当你准备好了所有美好的心情,却无法找到合适的语言,又象是一个天生丽质的江南女子,偏就被世俗脂粉遮掩了原来的美丽。

       

  已经是店家而没有了居民的周庄,民俗市井已然变成了街市的喧嚣和浮华,生活中的陈迹遗影,空气中纯正的水乡之美,如今已经无从谈起。这让我很是怀念西栅的寂静和冷清,思念锦溪的自然和随意,同样的江南、同样的水乡,给我留下的,已经是不一样的感觉和感受。

  也许这就是生活的悲哀,不可能全是周庄的错。我置身在如此美丽而深刻的江南古镇,却无法用内心真实的感动来体验它的美妙,绝非是如此的透彻如话、宛曲皆史、虚实为文、幻境如画的周庄。

  那曾经美丽的小镇,给人多少浅显易懂的生活见识。记得有人这样说过:“美丽总是愁人的,愁人的才是美丽”。

       

  夹杂在周庄如潮的人流之中,回首在周庄夜色静止的月光之下,我真怕失去自己自由的思想和天空。我想,周庄一定美丽的,但也是愁人。

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