【村宝网】繁荣的百色芒果,背后却存在危机,果农要与时俱进
广西地处亚热带,独特的地理位置及气候条件,使广西的水果品种丰富,产量巨大。其中芒果约占广西水果总量的 21%,热带水果产量的20%。早在2015年,广西芒果产量便超过海南居全国首位。
种植面积由爆发到稳定
近几年来,随着生活水平不断提高,消费者对高端水果的需求量持续提升,芒果销售也逐年火爆,百色市的芒果产量和经济效益也不断提高,产品供不应求,销售价格一直保持高位运行。百色芒果加速发展的时期,呈现出爆发式增长,扩种明显,种植面积和产业规模屡创新高,繁荣非常。繁荣的百色芒果,背后却存在的危机。
散户为主
在百色,种植还是以散户为主。百色芒果以山地种植为主,一亩地可以种植50株芒果,种植规模集中在10-20亩,95%以上都是散户种植。散户种植也直接导致种植端痛点横生,果园基础设施建设滞后,管理粗放。在百色,约有45%的果园是先种树后改造,果园基础设施不配套或质量差,尤其是水利设施成为多数果园发展的瓶颈。大部分主产区果园用水全靠天气,抗灾能力弱;缺水造成树体养分积累不足,影响开花坐果、授粉受精和果实生长的情况较普遍。
技术缺乏
百色芒果种植多都是老果农,凭经验种植者居多,缺乏技术人员的指导和培训,造成果园管理粗放,座果晚、产量低、品质差、树早衰,比价效益不高,进而又减少投入或放弃管理,久而久之形成恶性循环。
用肥单一
另外,在百色病虫害防治和用肥上也缺位严重。例如,在果实套袋、诱虫灯、诱虫瓶、黄板等芒果病虫害综合防治技术在果农中间的普及率很低,特别是夏季的防治措施跟不上,部分果园露水斑、炭疽病、果实蝇为害较严重,影响果实外观和商品价值。在用肥上,大多以大肥为主,极少施用有机肥料,肥料元素单一,造成部分果实生理性病害,表现为外观完好,但内部已腐烂变质,集中产生在金煌芒、凯特芒等大型果品种中。
要从意识和观念上进行转变,要与时俱进的种植。在用药上,提高芒果病虫害防治意识和技术水平,多使用果实套袋、诱虫灯等物理防治措施,使用先进的生物防控技术,配合施用高效、低毒、低残留的化学农药。在用肥上,要科学合理施肥,多增施有机肥,配方施肥,满足芒果各个生长期对各种肥料元素的需求。