不用找了,潮汕牛肉丸的源头厂家在这里!
深耕潮汕美食行业三十年
零售 / 批发 / 商超供应/餐饮供货
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牛肉丸中的“爱M仕”来啦
顿顿都吃,谁抢和谁急!
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手工现打 / Q弹爽口 / 老字号
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广东汕头·厂家直发
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NO.1
是什么让人疯狂复购他家的牛肉丸
霸占肉丸界C位的潮汕牛肉
- 全手工弹嫩牛丸 -
还记得星爷的《食神》吗,让无数人对“撒尿牛丸”疯狂沦陷。尝遍了N款牛丸,直到遇上了TA!满足了我对牛肉丸所有的幻想。
传承至今的传统制作工艺
每日凌晨大批量(日均2到3吨)采购新鲜黄牛后腿肉,采购量大,成本更低,性价比更高!
厂家直销,让利最大化!
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分肉剔除筋膜、打浆、热水定型
一手抓浆一手拿勺是潮汕师傅的标配,每天每人手捏上万颗牛肉丸,无影手就是这样炼成的!
让每颗牛肉丸达到最弹最饱满的状态,吃到嘴里爆汁、弹牙!可谓是爱M仕级别了!
NO.2
潮汕人才懂的特色吃法
= 牛肉丸汤 =
说到最常见也是最受欢迎的吃法
当然是牛肉丸汤啦!
牛肉丸最最最原始的味道展现出来了
根本无法抵抗它的味道
这个方法超适合加班结束累到虚脱的加班族以及宅在家里的懒人
只需要一包牛肉丸
加入各种喜欢吃的蔬菜
就能快速制作出一锅热汤
不会的宝宝们,可以仔细看哦~
将水烧开后加入喜欢的蔬菜和牛肉丸
煮五分钟后盛起来,加入蒜蓉酥和芹菜粒
不用加太多调料也能尝到鲜美
煮熟的牛肉丸,个头圆润
掰开能看到一个个小孔,汁水横流,满嘴生香
告诉大家一个小知识哦,小孔是丸子留给汤汁的空间
蘸上沙茶酱,咸鲜可口
牛肉的脂香夹着甜美的汁水
一口咬下去
格叽格叽的,超弹牙~
= 牛肉丸粿条 =
潮汕人的一日三餐,非粿条莫属
其实!牛肉丸才是其中的灵魂
吸收了汤汁的牛肉丸
咬开只能用“爆汁”来形容
嗦上一口粿条
满足!
= 香煎牛肉丸 =
追剧玩游戏没零食?
何不来个香煎牛肉丸!
将牛肉丸表面切十字
放入热油中或者空气炸锅开炸
肉感十足
高温煎制后
原本Q弹的牛肉丸表面变得焦香金黄
更佳有弹性
更多吃法等你来解锁
怎么吃都吃不腻!
总是有牛肉丸,谁叫它魅力那么大!
好吃到连潮汕人都来抢!
NO.3
京东冷链配送,省内次日达且包邮!
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经典『潮汕牛肉丸』,88元3斤,超划算!
真空包装,冰袋持温,保温装箱拿到手还是冰的。
不止是这样!还附送沙茶酱、辣椒酱、蒜蓉酥,老潮汕风味了!
“妈妈!!锅开了!!快下牛肉丸”