一份小小的善意

走进路边一家不太起眼的米粉店，老板和老板娘长得敦敦实实的，配上到处贴着红底黄字对联的店里，有种错觉是见到了活的土地公公和土地婆婆。

看我们把米粉连汤都喝个干净，老板有点着急地问：

“够不够吃呀？不够可以免费加米粉的......”

“够呀，味道好，我们忍不住把汤都喝完了.....”

“哎呀，我就是担心客人吃不饱......”

“来来来，喝一点儿我们刚出锅的粥......”

我知道老板还是担心我们没有吃饱——的确，很多米粉店估计看到现在很多人不愿吃碳水化合物，米粉会放得很少，而这家长得像土地公公的老板则不那么认为：

“哎呀，现在米粉都便宜了，米粉少放一点，是可以多赚2毛钱，但是如果让客人夹了两筷子就没有了，多不好，何况有些人好面子，不好意思吃得像你们这么干净，怕别人说他们是恶鬼投胎，吃个粉吃不饱那多不好呀......比起这多赚得2毛钱，我宁愿给客人多放米粉，让他们体体面面地吃饱，我才安心......”

让人安心体面地吃饱——多么朴素，这不正是一个做餐饮人最基本的素养吗？