莫要小瞧了蔬菜豆角，消肿止带利小便，煮水还能补肾健脾

早在之前，翻看医书的过程中，无意间看到了这样的一个医案，当时瞬间提起来了兴趣。医案中是这样说的，一个女子，因吃的不好，但是要干很多的活，特别是在生过孩子之后，亏了身体，身体一直都很虚弱，且小便次数多，尿量少，白带也多，甚至身体还有些水肿。她的这种情况，一到夏天就会变轻，有时甚至根本没什么症状。后来从她的饮食起居了解才知道，原来夏天的时候她最喜欢吃自家种的豆角，不管是炒菜还是做汤都很爱吃，且整个夏天都在吃。

豆角学名豇豆，也叫做长豆，可以说是我们在日常生活中很常见的一种蔬菜，现在有大棚种植，几乎一年四季都能吃得到。豆角性平，味甘，能补肾健脾，除了脾虚的朋友不宜食用外，肾虚的朋友则是非常适合去吃的，在改善遗精、尿频、妇女白带异常方面，都有着不错的食疗功效。

若是大家有时候感觉身体虚了，小便不利，或者有水肿、白带异常的时候，就可以赶紧买点豆角回来吃，可以辅助食疗。豆角如何去吃最好呢？在《本草纲目》中就有记载：“昔卢廉夫教人补肾气，每日空心煮豇豆，入少盐食之。”所以说大家若是想通过吃豆角来补肾气的话，就可以拿豆角煮水来喝，煮成豆角汤。

豆角汤做法：取豆角150g；先把豆角摘洗干净，切成小段，然后放入锅中，在锅中加水，水开之后，继续煮20分钟左右，可以喝汤吃豆角，每2天吃一次即可。

在《本草纲目》中记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”在《四川中药志》中也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精”。在《医林纂要》中记载豇豆：“补心泻肾，渗水，利小便，降浊升清。”所以说对于白带增多、身体有水肿的女性朋友就可以常用豆角煮汤喝，能够补肾气，和五脏，消水肿。