肉食与喝粥

思文

闺蜜来我家，看我的厨房里烟火气息寥寥，打开锅是白白净净的米粥，冰箱里也不曾填满，她不禁担心的问，日子竟然紧到这样的地步，开始素食了么？我笑说，要说潦倒倒是没有，但若是吃粥的确是有些频繁。

记忆中家境还是殷实时，家中的早餐便常常做区别于白粥的花色粥吃。吃加了牛奶的白粥、皮蛋瘦肉或是生滚牛肉之类去上学，放学后，母亲早早烹饪好了佳肴等我回来。

冒尖的红烧肉、滋味浓厚的排骨，那时的自己满面荣光不知愁事，一问三不知。

还记得上学关于吃肉的一件事，那时去学校要带午饭给食堂加热，每到中午，食堂师傅总是抬着盛满铝饭盒的大铁篮子挨着教室走过，下课铃响起，同学们便火速围过去，寻找贴着标签的饭盒。

那时候，每餐能吃着鱼肉的小伙伴还是让人羡慕的，一次记得十分清楚，我与同桌因三八线越界的小事争吵了起来，临到中午还没有说话，却在我打开饭盒的一刹那，咽下了口水，竟小声的与我说了一句，你的鸡翅这么多，给我尝一个好吗？

我看着他已经越过三八线的胳膊肘，再看看饭盒里冒着蒸汽的红烧鸡翅，我伸出筷子加到他饭盒里一块，他露出喜滋滋的笑容。

然而举头三尺的神明总是公平的，吃肉者亦不是永远吃肉，所谓风水轮流转，虽不至于朱门酒肉臭，但确没有望见路有冻死骨。

所谓富裕也都是转瞬即逝的烟云和谈笑。而面对忽如在刀尖行走的自己，从不问世事到深知人情冷暖，一碗白粥足以平复我渐渐释怀的心。

曾经对母亲嗤笑，吃腻了肉何时能吃粥？如今看，愿望的确是实现了，然而恍惚间事情已过了十年之久，寡淡无味甚至艰难的日子如今倒觉得格外珍惜。

有人说，食物从开始就代表着不公。古时候的西晋惠帝“今冬无米又无菜，何不作官食肉糜，的确出过此惊天雷语。而有的人食精粮白面，有的人食粗粮野菜；有人饮水、有人喝酒、有人啃馍、有的人吃着肥腴香膏。所谓"肉食者鄙"到底是贫者心中的牢骚么？

然而许多事物仿佛无法跳出物极必反，盛极必衰之律，如今流行的速食之风，倒成了不少阶级的追崇，然而食物代表的公或不公，如何断言。