大农行家 | 张党社:矮砧宽行密植苹果园,怎么样控制树冠冠幅?

张党社,中级职业农民、中级技师、 (西北园艺)一线专家,擅长苹果树的修剪及病虫害防治。

现代苹果园建园都是采用矮砧宽行密植大苗建园,可以选择应用高纺锤形,控制树冠冠幅,提高中心干干性。树的高度要求3.5m~4.0m,主干上着生30个左右螺旋排列的小枝,主干上直接着生结果小主枝。
高纺锤树形主要有三个方面的特点:一是主枝角度更大;二是主枝长度更短;三是主枝数量更多。树主干高度要求0.80m~1m,主枝角度110~130,主枝长度≤1.0m,主干与主枝比(5~6):1。
苹果生产上,高纺锤树形的单果重、着色指数、一级果率、产量和地面的透光量优于其他树形。成形后的高纺锤形亩留枝量6~8万条,长、中、短枝比例1:1:8。
第一年冬剪:秋季将中干上的新梢进行拉枝95~120度,冬季修剪时,着生在中干上的侧枝枝条全部保留,不打头,只对中干上的延长头轻短截。
第2一3年:萌芽前,对于主干上需要培养的枝,没有萌发的芽进行刻芽,促发新枝,丰满树冠。秋季将中干上的新梢进行拉枝95~120度;冬剪可以选留生长势中庸、角度大的一年生的枝条作小主枝,不打头。每年需要对生长超过25Cm以上侧枝拉至水平以下,防止其生长为强壮的骨干枝,直到树体生长势缓和,枝条成花结果。
第4一5年:树主干高度在3m右右时,一边结果,一边长树。如树体弱,春季可以疏除部分花芽,减少结果量。秋季将中干上的新梢进行拉枝至95~120度,主干上的一年生枝上新梢采用转枝(离开基部一寸的位置开始转,隔4~5芽继续转),这样做可控制枝条的生长势,让它由营养生长转换成生殖生长。
更新修剪:随着树龄的增长,为了保持树形,及时疏除树体上部过长的大枝,每年去除顶部1~2条竞争枝。小主枝结果长粗,及时更新。更新小主枝时应留斜桩,斜桩位置发出的小枝不短截,拉枝下垂或结果后自然下垂。
矮砧苹果园,结果早,产量高,加强果园的土肥水管理,增强树体生长势,结合树体冠幅的控制,能确保高纺锤树形的充分受光、结果、下部树冠获得优质果非常重要。
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