芋头的各种做法

芋头糕

材料：2勺花生油、500g腊肠、100g干虾、50g葱花、800g芋头、2勺盐、一大碗水、700g米粉、300g糯米粉。

做法：

1、热油下锅，把腊肠切丁后放入锅里，煎热2分钟。

2、干虾仁切碎后倒入腊肠里，搅拌一分钟，盛起装碗里。

3、趁着锅的余热倒入葱花，把切好芋头、腊肠干虾倒入，撒两勺盐，一并炒熟。

4、加水直到浸没芋头表面，开大火，焖上10分钟。

5、另一边将米粉和糯米粉混合，加水和开，等芋头焖好后一起倒入大盆里，入蒸笼蒸熟。

6、蒸熟后用小刀均匀分成一块块，下油锅煎至两面金黄，就可以开吃了！

烤芋条

材料：600g芋头、2勺芝麻油、少许椒盐、3勺蜂蜜、3勺辣椒蒜酱、1勺蛋黄酱。

做法：

1、刮去芋头的外皮，并切成长条状，洗去外面的粘液，晾干。

2、每一个芋条上，均匀抹上芝麻油和蜂蜜，表面撒一层椒盐，放入300度烤炉，15分钟后拿出来。

3、香喷喷的烤芋条配上蛋黄酱或者辣椒蒜酱，饿的时候就能来几根，不发胖又脆口！

芋头焖排骨

材料：600g排骨、400g芋头、2勺绍兴酒、1勺老抽、3勺芝麻油、2勺盐糖、几片生姜、2勺海鲜酱、4碗上汤、少许五香粉/胡椒粉、适量葱花、6瓣大蒜。

做法：

1、提前用酱油、盐糖腌制斩好的排骨块，抹上酱料后等一小时。

2、锅里下两勺芝麻油，把腌制好的排骨下锅，顺手加入大蒜和青葱。

3、加入绍兴酒，生姜，蘸酱，酱油，盐，五香粉，白胡椒和芝麻油，搅拌一分钟后倒入上汤，调小火慢炖45分钟。

4、另一个锅放入切好的芋头，两边翻动。热油煎到四角略微变色，起锅。

5、香脆的芋头放入焖排骨内焖煮，不断加入水，让芋头完全吸收酱汁。

6、当看到芋头也变成深色后，撒点葱花就大功告成。

幽默笑话：

1、表叔家有个果园，现在桃子都成熟了，又是采摘又是卖的，让我帮忙看一下，也就是中午吃饭回来的当口，远远看见一个少妇从公路旁边左顾右盼的进果园了，从她的反常举止我料定这一定是小偷。于是，我加快了脚步冲过去。从她入园的位置进去一看，不料，她顿时大叫了起来，真不知道她只是内急而已……

2、堂妹二十四了，一直不找对象，婶子每天着急，想着法的撵她出去，刚被婶子逼了一遍的堂妹忍不住说：堂姐那会儿不也是20好几了才找到对象的，你急什么急啊！嘿，这还说到我身上来了！还没等我说话，婶子怒道：你堂姐那会儿找的晚最起码努力了啊，一天三次去相亲，一连相了好几年，年年不中断！你呢？一次都不去，怎么找得到？

3、老婆晚上出去打麻将，不一会就回来了，还一瘸一拐的。我忙扶她坐下，问怎么了？老婆生气地说：打麻将，隔壁桌打架了，我凑过去看热闹，被那俩打架的给推了，脚给磕麻将桌上了，膝盖都青了，疼死我了！我一听，气坏了，站起来就要出去找他们，媳妇一把拉住我，从包里掏出五百块钱，说：就磕这么一下，麻将馆老板赔了五百，赚了！

4、下班回来，把手机放客厅，突然有人打电话来。我喊媳妇接一下，媳妇开着免提，我听见是卖保险的。当我洗好后媳妇还在和他说着，我抢过手机吼道：能起死回生吗？他：不能，只能赔偿。我愤怒的挂断了电话，去吹头发去了。当我回来时发现媳妇和儿子严肃的看着我说：我们有必要买一份意外保险。我：那玩意都是骗人的。媳妇和儿子同时说道：你不在了，至少还有钱赔给我们啊！我……

5、回到家，看到孩子和他奶奶在学习古诗，一幅美好的画面。听到孩子问：奶奶，沧海月明珠有泪是什么意思？他奶奶说：就是苍茫的大海边上，有一头猪啊，想哭。嗯？不仅猪想哭，我也想哭！