两颗糖萝卜
两颗糖萝卜
于小燕
老公拿回了两个糖萝卜,让我吃。
放了好几天,我都没吃。他问,你咋不吃。我说,你和丫头又不吃,就我一个人,做起来那么麻烦,我一个人吃,有啥意思?
他说,煮上吃么,你不是也爱煮上吃么。
我不做声。最好的吃法,当然是做成麦饭。
老公又说,你赶快做上吃掉去,不要让坏掉了。你爱吃,我专门给你弄的来的。
唉,看他着急的样子,我就给自己做一份“独食”,不要辜负了他的心意吧!
其实糖萝卜麦饭做起来非常简单,我就是因为他们都不吃,就我一个人吃,懒得做罢了。
把糖萝卜洗净,削皮,擦成丝,然后拌适量面粉、盐,放在蒸锅里蒸熟。
按个人口味,佐以花椒粉、葱末、蒜末,用滚油泼之,顿时便香气四溢,勾起人无限食欲。
以前,老公和女儿不吃,我做好端去给母亲,我和母亲吃。现在我们都搬了家,离得远了。这么远,这喂猪的——在我小时候,糖萝卜一般都是拿来喂猪——也就不好给母亲送去了。
老公在客厅玩手机,我盛了一碗麦饭,坐下来,马上就狼吞虎咽的吃起来。
哎呀,我都不知道,我为啥这么爱吃这东西啊!
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