立夏斩风头 薰风带暑来
立夏是二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气。立夏预示着季节的转换，表示盛夏时节的正式开始， 太阳到达黄经45度时为立夏，时间一般在每年公历的5月5日或6日。立夏以后，中国江南地区气温回升快，降雨量和降雨的天数都会明显增多。
立夏当天你巡望北方天空，会看到北斗七星的斗柄正指向东偏南45°位置，古书《曷鸟冠子》中说：“斗柄东指，天下皆春;斗柄南指，天下皆夏;斗柄西指，天下皆秋;斗柄北指，天下皆冬”。
这一天，太阳恰好行至黄经45°，在天文历法上，正好走完了春季，夏季由此开始。
虽为立夏 实为“盛春”
欲知春与夏，仲吕启朱明。
古人认为天体运行、季节变化与音律有关系，有“孟夏之月，律中仲吕”的说法，于是“仲吕”便成了四月的代称;而“朱明”是古代传说中的火神，四季当中，夏季五行属火，因此朱明也成了夏季的别称。所以“仲吕启朱明”，即“四月开启了夏季”。
话虽如此，立夏时节离全面入夏还是差了不少火候。
气象学标准上，当连续5日滑动平均气温大于或等于22℃时，才算作入夏。常年看，立夏前后，我国只有福州到南岭一线以南地区才是真正的“绿树浓阴夏日长，楼台倒影入池塘”的夏季，而北方的部分地区此时甚至刚刚踏入春季。如按气象标准，立夏期间更像是“盛春”时。
据宋英杰《二十四节气志》书中统计，常年来看，立夏日，夏的面积约为80万平方公里，而春的面积月585万平方公里。一年之中，春之国面积最大的不是春分、清明、谷雨这些春季节气，正是立夏，确切地说，是5月15日至20日左右，春的面积最宽广。
不过，春域虽广阔，但从立夏开始，夏也逐渐强势起来。
常年看，立夏到小满的这段时间是入夏的高潮。从莲叶何田田的江南到麦浪千里的华北平原，都会在这段时间里陆续迎来真正的夏天。
立夏斩风头 薰风带暑来
南风起，立夏至。
天渐热，风渐小，立夏后“和气穆而扇物，麦含露而飞芒”。
古人生活雅趣多，对风也多有研究。
比如，立夏开始刮的风为“清明风”，清明风是东南风，也称“薰风”，一夜薰风带暑来，说的正是此时节初有暑意，风清和如扇风，让人醺醺然。
而天若是再热，开始刮南风了，就称为“凯风”，“凯风因时来，回飙开我襟”，凯风的“凯”便有了克服暑热的意味。
等再过阵子，梅子成熟时，便又有了“落梅风”，“五月有落梅风，江淮以为信风”，此时伴随季风而来的雨水，也就称作了梅雨。
立夏看夏 万物至此皆长大
立夏有三候，一候蝼蝈鸣，二候蚯蚓出，三候王瓜生。
孟夏之日，天地始交，万物至此皆长大。
这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故农谚中有“立夏看夏”之说。
因农业为社稷之本，故而古时立夏和立春一样，皇帝必须亲率公卿大夫举行迎夏之礼，并着朱衣，以符夏为赤帝之意，同时以生肉、鲜果、五谷与茗茶祭祀古帝。此习俗后流衍至民间，便有立夏尝新之举。后来又慢慢发展成立夏尝三鲜的习俗。
清代蔡云在《吴歈》里提到，“消梅松脆樱桃熟，禾麦甘香蚕豆鲜。鸭子调盐剖红玉，海蛳入馔数青钱”。青梅、樱桃、青麦或是蚕豆，便是江南人家立夏必要尝的应景三鲜了。
●梅
江南人是爱梅的。冷时爱梅的傲雪欺霜，到了立夏时又爱梅的清酸。
江梅、消梅、绿萼梅、红梅、杏梅、鸳鸯梅，在南宋诗人范成大眼里，梅或赏或尝或捣碎成梅酱，都有不同风情与风味。
青梅 图片来源：网络
而如果再往深想，“梅”与“媒”同音，更有了《诗经·召南·摽有梅》当中摽梅之年的含义，梅果也因此成了有女待嫁的标志。之后，李白一句“郎骑竹马来，绕床弄青梅”，将长干里的“青梅竹马”塑造成了最浪漫的两小无猜。
●樱桃
再说樱桃，又名莺桃、含桃。颜色深红的称朱樱，皮中稀有黄点的称紫樱，小而红的，称樱珠。
因樱桃红润透亮，十分可人，让白居易写出了句“樱桃樊素口”流转千年。就连一向严谨精炼闻名的新旧唐书，未给岑参如此知名的边塞诗人立传，却让樊素在旧唐书中占据一席之地，可见这“樱桃小口”的魅力了。
●酢浆草
立夏时节，还有一种带有舶来意味的植物也逐渐多起来，那就是酢浆草，它正是现在多数人认同的四叶草。
成片生长的酢浆草。周繇/摄 来源：中国植物图像库
在西方，认为能找到四叶草是幸运的表现。立夏后，南方山坡草池、路边田边、林下阴湿等处常常可见这种叶瓣如桃心，三瓣对向而成的嫩绿小草，成簇而长，偶有一株四瓣，便是传说中能带来幸运的四叶草了。
立夏秤人 评量燕瘦与环肥
立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。
立夏之日，我国南方还有“秤人”的习俗，它起源于三国时代。
起源说法有很多，一说是蜀汉阿斗小时层被交托给继母孙夫人照料，因孙夫人担心自己身为继母被人言语，因此决定每年立夏秤量阿斗一次，增长的体重表示未曾亏待于阿斗。
又有说是蜀汉投降后，阿斗被安置在魏国都城洛阳居住，司马昭唯恐原属汉地的臣民不服,就当着一群蜀汉降臣之面给阿斗称了体重,夸口要让阿斗生活优裕,增加体重。并在之后每年立夏日都要称一次，以供世人监督。但可想见，像阿斗那样“乐不思蜀”的人,心宽体胖，年年称量，恐怕自然不会减重。
无论如何，立夏秤人的习俗却流传了开来。至清代，蔡云《吴觎》中说:“风开绣阁扬罗衣,认是秋千戏却非。为挂量才上官秤,评量燕瘦与环肥。”
大约，古人也是懂“五月不减肥六月徒伤悲”的痛楚吧。