金桔加此物,解酒醒酒,止咳化痰,功效多多,家中常备
在中国,喝酒是家常便饭的事儿,但喝酒往往会带来一系列的后果,比如说酒后不适症,甚至是脂肪肝。那么今天给大家介绍一下,在日常生活中如何解酒。
大家都知道柑橘具有解酒的功能,但是,家中并不能常备新鲜柑橘,那么,小编教大家制作冰糖柑橘。
做法:
1. 金桔用盐水洗净,控干水分
2. 金桔切半,把冰糖放到中间冷藏一晚
3. 锅中加入适量清水,加入冰糖腌过的金桔
4. 煮开后转为小火,直至水分粘稠
5. 晾凉后放入密封罐中,冷藏保存、
6. 想吃的时候舀出来一部分,也可以冲水喝
冰糖柑橘的功效:
1. 开胃生津
冰糖金桔酸酸甜甜,能够起到开胃生津的作用。
2. 止咳化痰
金桔能够健胃、化痰,预防支气管炎,对于哮喘也有很好的预防作用。另外,长期服用冰糖金桔能够治疗慢性支气管炎。
3. 解酒醒酒
金桔含有柠檬酸,能够与酒精里面的乙醇作用产生其他物质,进而到达解救的色目的。
4. 润肠通便
金桔中含有非常丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,经常食用,能够达到润肠通便的效果,预防便秘。
5. 提高免疫力
金桔中维生素C比其他的橘子含量更高,维生素C能够帮助身体增强免疫力,预防心血管疾病。
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