冬天2款养生粥

栗子粥

材料:栗子150克、粳米100克、冰糖适量

做法:将栗子洗净,切口后放入开水中煮5分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。

功效:补肾强筋,健脾养胃

红枣枸杞粥

材料:红枣20克、枸杞子10克、粳米100克

做法:将红枣、枸杞子洗净,浸泡半小时后与淘洗干净的粳米一同煮粥。

功效:补中益气、养血安神、养肝明目。

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