丑出圈的甜品，被评为年度第一的长这样

甜品，应该是颜值最高的美食了。而且很多甜品之所以受欢迎恰恰是因为好看而已！所以，你说以下这些“丑出圈”的甜品，为啥可以如此得人爱？还有一款曾被《纽约时报》评选为2019年度第一最佳甜品哦！

看看著名的意大利甜点提拉米苏，在蛋糕家族里它绝对算不上看好。但是谁说丑陋的怪物没有春天呢？谁说“丑怪的怪物”一定不好吃？我是第一个不同意的人！

相信大家都听过提拉米苏背后的爱情故事。据说最初的提拉米苏甜点是形状的。正宗的提拉米苏实际上是意大利最自制的甜点。它没有形状，在大盘子上一层一层把配料堆起来。

黑糖珍珠蛋糕曾经是流行的网红蛋糕，上面密地集堆积着珍珠，流淌的黑糖酱和奶油一起流下……说实话，那个画面一点都不好看，除了像极沙泥倾泻之外，还让人密集恐惧症发作……

《纽约时报》把巴斯克芝士蛋糕评选为2019年度第一最佳甜品。你觉得它值得第一名吗？

对于西方人来说，可能最著名的芝士蛋糕应该是美国人喜欢的纽约芝士蛋糕。但是巴斯克烧芝士蛋糕的出打破了惯例。

“烤焦”的表面虽说不是惯常芝士蛋糕该有的光滑呈亮，但这种焦糖色反而挺诱人的。这种看起来焦焦的颜色是糖在高温下形成的，如果你特爱这种蛋糕，可能会称这种颜色为“金色”。

酥脆和坚硬的“皮肤”使人无法从外表感受到其甜美而柔软的心，但是，当你一口咬后，先是感受到焦糖香的前调，继而是轻度烹制的奶酪之幼滑嫩甜。奶酪香味浓郁而芳香的。

由于没有用于高温烘烤的水浴，因此蛋糕在烘烤后会迅速掉落。引以为傲的深黑色+枕头般的边缘是其独特的标签。虽然说不怎么好看，但味道是实在好，回味深长。

我可能是为数不多的、不喜欢漏奶华的人。

这是一道用吐司做的甜品，却起了个扑朔迷离的名字。用勺子在吐司片的中间稍微压一下，形容一个容器的形状，往入里面倒入奶酱，再在表面筛上阿华田粉和可可粉。

吃的时候一刀切下，奶酱伴随着阿华田粉缓缓流下……有人形容这一下很治愈。但我能想到的画面跟黑糖珍珠蛋糕一样，“泥石流”。吃它的时候还相当狼狈，而且吐司片被奶酱浸湿后变得湿答答的，很惹人嫌弃了。

焦糖布丁的美观和丑陋实际上取决于糕点师傅的技能。好的焦糖布丁烧后表面会金黄，但有些会燃烧成斑驳的黑色和棕色。

人家的外表虽是“丑陋的”，而里面的却是美味非常！

微脆的焦糖，布丁蛋香味十足，质感嫩滑柔和。咬一口后，甜而不腻，回味无穷！Q弹布丁配以甜蜜焦糖液，两种口味的完美结合！

可露丽是一种小小的传统法国糕点，被称为“天使的钟”。但是看到神灵后，他的脸不禁要问：这门铃子曾经被大炮轰炸过吗？

外层酥脆，带有焦糖香气，中层味道柔软而不黏腻，甜度也不高。您必须在10秒钟内第一啖，然后才能恰到好处地体验夏天的凉爽和醇厚的味道……

太黑了！而且，它外面坚硬，敲打时会发出声音。

黑芝麻大福，最黑的是黑糖和黑芝麻。黑芝麻大福的黑色外观具有视觉上的染色失败感。

大福饼一般都是很好看的，Ｑ软的外表，若配上粉嫩的颜色就更梦幻了。因此，草莓大福饼最受欢迎，好吃还好看。

那……不亮丽好看的黑芝麻大福咋办？靠味道呀，不好看归不好看，但芝麻大福饼不像水果口味那样略带微酸，它是妥妥的香甜，味道传统，用一句话形容，那就是软糯香甜。有点像吃汤圆，糯叽叽星人超爱！

安利一个吃法，大福饼买回来后最好在冰箱放一会，从冰箱里拿出来吃凉凉润润的，像雪糕糯米糍。但注意不要放太久，大约20分钟就可以了。

“毛茸茸”的脏脏包确实是包如其名，看起来会很脏，拿在手上手脏，吃下去嘴巴脏。但是无可否认，它也是极好吃的一款包。牛角面包的表面覆盖有一层巧克力酱，然后过滤出浓厚的可可粉，香而不腻。但是吃的时候真的要打起精神，若一不小心掉了半点渣儿粉儿在衣服上，超难洗！

外观无法吸引您的眼球，但美味可以牢牢抓住您的胃并俘获您的心脏！以上几款“丑出圈”的甜品，有你喜欢的吗？期待你留言分享。

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