儿时记忆：粪堆边的快乐时光

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在以前化肥还没普及应用的时候，农村的农田生产大部分使用农家肥，如人粪尿、厩肥、堆肥、绿肥、泥肥、草木灰等，还有一种使用很普遍的土制肥料----火烧土，就是把房前屋后的所有杂七杂八的枯枝啦、树叶啦、混合着土等等用竹笤帚扫到一起，然后在中间放些易燃的干草枯枝，再堆成一堆，最后用火柴把它点燃。

这就是农村常说的烧粪堆，但不能顾名思义地理解为火堆里一定是有人畜粪便的。之所以叫粪堆，是因为人们等这堆火都烧透了，把灰烬用锄头摊开，再挑来人尿或猪尿泼上，或掺和上一些畜生的粪便，然后经过一番的搅拌，即成了可以下田施用的肥料。这种土肥多用于菜园种菜，种出来的菜长势好，特鲜嫩！

以前村里一年四季都会有烧粪堆，这儿一处，那儿一堆的，此出彼没，此没彼出。那时，哪里有烧粪堆，哪里就有成群的孩子，孩子们围在粪堆旁干什么呢？哈哈，不用猜你也知道，肯定不是在烤火的，他们在粪堆里烤地瓜或者芋头呢！大家各自把家里拿来的地瓜或芋头（当然也有些是从别人家地里偷挖来的）用一截树枝在粪堆里燃烧比较旺的地方挖个坑，然后把地瓜芋头放进去，再拨一些带着火星的火烧土覆盖上去，这样就可以在一旁等候它们烤熟了。

如果在粪堆边干等地瓜熟，时间总是很漫长的，于是孩子们便在旁边玩起了游戏，玩“爆柴”、玩“把关”、博铁片、博豆干等等，大家高兴玩什么就玩什么，想怎么玩就怎么玩，玩得不亦乐乎，有时玩得兴起，竟忘了在粪堆里烤着的地瓜，等到鼻子灵的哪个伙伴闻到了地瓜的焦味，来一声：哎呀！番薯着火了。大家才如梦惊醒般奔向粪堆，手忙脚乱地用枯枝刨着地瓜芋头。

有些人有口福，挖出的地瓜芋头恰到好处，熟而不焦；有的则没了口福，地瓜芋头已经烧成了焦炭，只能望炭兴叹了，一脸的不爽。还好，伙伴毕竟是有交情的，把地瓜芋头分着吃，虽然少了点，但大家都吃得津津有味的，吃得嘴角、脸上都留有黑炭的痕迹了。大家你看我，我看你，然后“嘿嘿”地笑了起来······

当然，有时候，孩子们也在粪堆里爆米花，把粪堆挖开一个口子，然后把稻谷或小麦撒上去，不一会儿就噼噼啪啪地蹦出许多的爆米花了，大家把一个个的爆米花捡起就往嘴里塞，味道非常的香······

岁月不饶人，当年的孩童都已经长大，且慢慢变老，如今少看到冒着袅袅青烟的粪堆了，而那儿时的记忆永远挥之不去，儿时的欢笑仿佛还在耳边萦绕······