手不沾面做全麦发面饼,健康的粗粮搭配,小葫芦妈妈半年瘦了44斤
大家好,我是小葫芦妈妈clover,昨天出去遛娃加上饮食的调整我又掉秤了,我来分享我的经验,希望可以帮到也在减肥的你!健康的吃,快乐的瘦!
很多人说粗粮面不好吃,真的是你没找对做法,粗粮里营养成分非常丰富,也是减肥很好的主食替代品!
今天我们就来做一个全麦时蔬饼,一起来试试吧!
全麦时蔬饼的详细做法
准备食材:黑全麦面粉60克、酵母粉2克、牛奶、盐,五香粉少许、胡萝卜、大葱
第一步:碗中倒入80克黑全麦面粉
第二步:加入适量盐、五香粉,酵母粉
第三步:少量多次加入牛奶,边加边用筷子搅拌,搅拌成图片中的状态,
第四步:胡萝卜切丁,大葱切碎备用,加入切好的蔬菜粒和大葱、黑芝麻,继续搅拌,搅拌均匀后发酵一个半小时
第五步:把发酵好的面糊,用筷子搅拌排气,不粘锅预热,刷一层油,把面糊用勺子一次倒出到锅里
第六步:当表面成下图中状态翻面,烙制两面金黄,按下快速回弹皆可吃过啦
把饼切成小块就可以吃啦!
全程小火,大概烙制了六分钟。手不沾面,轻松做出外皮酥脆,内心暄软的全麦饼,过年时候加入一个鸡蛋味道更赞
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