【远方】山西《“干黄锁”吃糕》作者：大智若愚主播：如一 / 开普饭

作者：大智若愚

主播：如一

编辑：小鹿

“干黄锁”吃糕

“干黄锁”是鹤山村一个人的外号，真名叫李黄锁。为啥叫“干黄锁”？还真不好说。是村里有个文人李黄锁，好和他这个粗人区别开？是因为他五大三粗，身强力壮，长得和水浒中的鲁智深差不多？还是因为他是一个单身汉？又或是因为他说话办事干脆？反正人们一直这样叫，不管褒义还是贬义，他都积极笑纳。

自我记事起，干黄锁就和母亲相依为命。他父亲我们没见过，也未听说过是何时去世的。他是一个大孝子，母亲年老后，饮食起居都靠他照管。他每天下地回来，即使再饥饿，也要做好饭先让母亲吃；即使再劳累，只要母亲哪里不舒服，他都要给按摩梳头。这让他母亲晚年没受什么罪，他顺顺当当送走了母亲。

干黄锁又是一个热心帮助他人的人，谁家有事，都会积极去帮忙。

有一年，李政印家盖房子，主人家房顶要上瓦，他一个人往房上扔瓦。这是个体力活、技巧活，但对他来说，小菜一碟。平常两人干的活，他一人就能拿下来，为此，他又得到人们和主家猛猛的表扬。

中午饭，主家以油糕款待大伙儿。可能平常难得改善生活，也可能是出力太大，他确实饿了。

干黄锁狼吞虎咽，大吃起来。先是一口一个，后来速度减了下来，两口一个。可能他自己也在暗中数，吃到第二十个时，他告诉别人说，已经二十个下肚了。别人都大吃一惊，“还能再吃吗？”“能！”

人们都停下手中的筷子鼓励他，看他如何吃得下，他更有信心了。每吃下去一个糕时，依照过去自己的习惯，喜欢吧唧嘴，而且声音特别响亮，一直不停。吃了第三十个糕后，人们怕把他撑坏了，说：“干黄锁呀，不要再逞能了，小心憋死呀！”他回答：“没事，再吃最后三个。”然后在众目睽睽之下吞下最后三个油糕，总共三十三个，创造了鹤山人饭量最高纪录。

干黄锁一顿饭吃了三十三个油糕的消息传开后，人们又添油加醋地夸张了一番，成为一段时间以来大家茶余饭后的笑谈。