【作文家园】第一次做西红柿炒鸡蛋

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作者简介

我叫薛浩凯,今年9岁,是山西省大同市平城区文慧小学三(5)班的学生,我是一个性格开朗,天真活泼的男孩,我的爱好是阅读、拼乐高、滑滑轮等,我有一个很大的梦想长大后,当一名飞行员。

【以上资料由作者本人提供,中小学原创作文家园整理编辑】

优秀作文赏评
第一次做西红柿炒鸡蛋
作者:薛浩凯  三(5)班
指导老师:荆果明
学校:山西省大同市平城区文慧小学

“妈妈我饿了。”“什么?这才几点你就饿了,肚子开孔了吗?”妈妈笑呵呵地说。于是她从百忙之中停下来,看了看时间。哇!怪不得饿了,原来肚子成了小闹钟。这时妈妈和蔼可亲地问我:“你想吃什么?”我沉思了一会儿兴致勃勃地说:“西红柿炒鸡蛋吧, 但这顿饭我想试着做。”妈妈半信半疑地说:“你会吗?”我信誓旦旦地说:“不会,你可以教我啊!”

说做就做,在妈妈地耐心指导下,我先拿出七个鸡蛋,轻轻在碗边一敲,可是鸡蛋像石头一样纹丝不动。站在一边的妈妈说:“用点力。”这回我用力又一敲,鸡蛋裂开一道缝,我轻轻往开一掰,黄澄澄的蛋黄和蛋清像清泉一样一涌而出。接着,我将它们搅拌均匀,开始热锅烧油。

过了一会儿,油发出嘶——嘶的声音,我将蛋液倒入锅中,等冒起鼓鼓的小泡,我用铲子小心翼翼地铲起,翻过另一面,直至两面金黄熟透,我将蛋饼铲起放入盘中。

然后,又往锅中倒入一点油,把准备好的葱花、西红柿倒入锅中,开始来回翻炒,等炒出西红柿汤,再将蛋饼放入锅中继续来回翻炒,最后放点盐,大概有一分钟时间。妈妈说:“好了,可以出锅了。”这时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋的香味扑鼻而来,令我垂涎欲滴。

我赶紧铲出装盘,端到饭桌前,让妈妈品尝,妈妈竖起大拇指说:“不错,色香味俱全。”我听了心里像吃了蜜一样甜。没想到我的第一次西红柿炒鸡蛋在妈妈的指导下做的这么成功。

这道菜红黄相间,酸甜可口的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。真正让我明白了世上无难事只怕有心人的道理。

  评语:小作者通过和妈妈的对话引入文题,吸引读者眼球。学西红柿炒鸡蛋时的一系列动词连贯且准确,看出小作者用心体验,生动描写,承接关系词“先……接着……然后……最后”再现了做菜的过程。

编辑:春暖花开
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