山林食纪 │ 大暑

2017.7.22 23:15 大暑
腐草为萤;土润溽暑;大雨时行

山泽西照凝暑气
束发南望苦炎蒸
土润腐草时时雨
食难知味觅清凉

大暑,三伏中的中伏,热之程度也,难以言喻,紧随其后即为立秋,山林自然“物极必反”之理,在此。
这个时期,也正是“风如拔山怒,雨如决河倾”的台风肆虐时期,这个从小伴随我们成长的气候,已然是日常尔,可好像也还是没能拥有一把能够对抗台风的坚强雨伞。

大暑时节,一图绘然:
伏香渺渺度暑热
伏姜晒晒消暑浓
伏茶饮饮清暑气
伏腐啖啖祛暑躁




从六月开始,山里就开满了红白二色的木槿,我对它有别样的深情,它是不禁让人忆念起奶奶的植物。
白日和母亲一起制作了木莲豆腐,这个名字真好听,其实是凉粉,木莲豆腐是绍兴的叫法。木莲豆腐尚未凝结时,放入木槿,这朵别称为朝开暮落之花,自此时光消结,姿娆永恒。

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