虾滑这种做法，鲜香筋道 / 开普饭

春天应健脾养胃,吃一些味甘,性平的食物,虾味甘.咸,性微温,能补肾壮阳,下乳汁,益脾胃,正适合早春时节.另外虾含蛋白质.脂肪.维生素A.B1.B2和烟酸.钙.磷.铁等成分,最适合一家人营养需要. 春季 ...

虾滑选用上好的虾肉,配以蛋清.淀粉等制作而成,既保持了虾肉的鲜嫩,又具有爽脆的口感,是很多人都喜欢的一种食材,特别是吃火锅的时候,属于必点的一道菜.今天我就给大家分享一下虾滑的做法,一起来看看吧! 大 ...

蒸面条是河南的特色美食,河南人都非常爱吃.以前想吃蒸面条时经常去饭店里吃,后来学会后就很少去饭店了,感觉做蒸面条也不是那么麻烦,掌握好它的做法后感觉简单多了,主要自己在家做的干净卫生,吃起来也非常放心 ...

做早餐也没有那么难,虽然是人人都想能多睡一会就睡一会儿,但是就尽量早起半小时也能让自己吃上热乎乎的舒服早餐.早餐我大多数的时候都是有米糊或蛋羹等等这样流质的食物,再做点主食,搭配点小菜就妥,主食如果前 ...

鱿鱼肉质肥嫩 q弹有嚼劲凭借其独特的口感和味道在众多海鲜中脱颖而出成为食客的心头好无论油炸.煎烤还是爆炒.做汤都能做出独具风味的菜肴今天,小微就给大家带来了鱿鱼的6款不同做法有造型虽 ...

明天是二十四节气中的夏至. 民间有句俗语叫做"夏至不过不热",夏至之后,虽然太阳逐渐南移,白昼渐短. 但太阳辐射到地面的热量,仍然比地面向空中散发得多,所以气温会急剧升高,最炎热的 ...

大家好,我是厨师秀鹏厨,今天做一道青椒炒香菇,我们在平时制作鲜香菇菜肴的时候,都是先煮熟再进行炒菜,今天我们改进以往的做法,把香菇经过高油温炸制,成品干香筋道,并搭配青椒爆炒,鲜辣开胃,下酒又下饭,大 ...

大家好,我是厨师秀鹏厨,我们今天做一道青椒炒香菇,我们在平时制作鲜香菇菜肴的时候都是先煮熟再进行炒菜.今天我们改进的以往的做法,把香菇经过高油温炸制,成品干香劲道.并搭配青椒爆炒,鲜辣开胃,下酒又下饭 ...

虾滑这种做法，鲜香筋道 ​