吃货美食:原盅椰汁香菇玉米炖土鸡、醋泡香蕉、自制菠萝罐头
原盅椰汁香菇玉米炖土鸡
1.把椰子水和椰子肉挖出备用。
2.红萝卜,土鸡,椰子肉,香菇,玉米,枸杞过水后放入椰子里,把椰子水加点水下盐倒入椰子壳里。
3.下蒸笼蒸40分钟,起锅撒点芹菜末。
醋泡香蕉
1.把香蕉切成1-2厘米的薄片。
2.找一个可以密封的罐子,先放入红糖。
3.倒入水果醋倒满罐子。
4.把果醋和红糖搅匀。
5.放入切好的香蕉片。
6.盖上密封盖,密封24小时候就可以吃了。
自制菠萝罐头
1.菠萝去皮,取果肉切小块,放进淡盐水里浸泡30分钟后捞出冲洗干净。
2.把冰糖和水倒入汤锅,加热至冰糖溶化。
3.倒入洗好的菠萝块。
4.烧开后转中小火继续煮约10分钟左右。
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