又到了水果大量上市的季节,可是很多患有糖尿病的人却开心不起来,眼瞅着一个个水果却又不敢吃,担心吃水果会导致血糖不稳。
那究竟糖尿病患者能不能吃水果呢?吃水果有哪些讲究呢?什么时候吃水果比较好呢?让我们带着这些疑问一起来看看吧。
其实,糖尿病人也是可以吃水果的,而且可以吃的水果种类也很多,但是需要吃的讲究、有节制才可以。新鲜水果含有丰富的维生素和矿物质,对于糖尿病患者来说,在血糖稳定的情况下,适量的吃些水果是有利的,如果患者血糖控制的不稳定,忽高忽低,那还是建议不要吃水果。建议是在两餐之间吃些水果,一是有利于稳定血糖,因为饭后吃水果,容易导致血糖负荷过大,二是有利于水果中营养物质的吸收。糖尿病患者具体适合吃哪些水果呢?除了要考虑个人的口味喜好外,还需要重点参考水果的含糖量、血糖指数和血糖负荷。血糖指数就是我们平时经常听到的GI,一般而言,低GI食物引起的血糖变化小,相反高GI食物引起的血糖升高幅度大。通常对于GI大于70的为高GI食物,GI在55-70的为中GI食物,GI低于55的为低GI食物,对于糖尿病患者来说,还是建议选择含糖量低、血糖指数低的水果。1、樱桃:樱桃果肉内富含花青素、钾、胡萝卜素等,所含能量中等,对血糖的影响较小,含糖量也不高,适合血糖稳定的患者,建议每次吃10颗左右即可,也不要多吃。2、李子(布林):李子的能量较少,钾含量较高,对血糖的影响较小,含糖量也较少,血糖稳定的患者,建议每次可以吃2颗左右。3、草莓:草莓营养价值丰富,富含多种维生素,被誉为水果皇后,血糖指数较低,含糖量也不高,也是对血糖比较友好的水果之一。4、苹果:苹果的能量中等,对血糖的影响中等,含糖量较少,血糖稳定的患者建议每次可以吃半个中等大小的苹果。更多精彩内容请关注高质量生活家 微信号:gzlshzs1、菠萝:现在正是吃菠萝的季节,但它对血糖的影响较大,含糖量较多,不推荐糖尿病患者吃菠萝。2、荔枝:荔枝也是最近刚出来的应季水果,但是荔枝能量高,含糖量高,对血糖的影响较大,也不推荐糖尿病患者食用。3、西瓜:西瓜是血糖指数最高的水果之一,血糖指数超过了70,还是不要吃比较好。4、香蕉:香蕉所含能量较多,对血糖的影响较大,而且含糖量较高,也是一种不推荐患者吃的水果。更多精彩内容请关注高质量生活家 微信号:gzlshzs需要注意的是,血糖指数低不代表含糖量就低,因为脂肪和膳食纤维多,榴莲的血糖指数不太高,但是它的碳水含量高达27%,含糖量可以高达15%左右,也是不建议糖尿病患者食用的。此外,还有红枣、桂圆、芒果等水果也是含糖量较高的,也不推荐吃。说了血糖指数和含糖量后,还有一个值得注意的是“血糖负荷”,血糖指数只能反映这种食物中所含的碳水化合物转化为葡萄糖的速率和能力。当你食物吃的多的时候,血糖指数就有点无能为力了,这个时候“血糖负荷”就派上用场了。血糖负荷是这个食物的血糖指数乘以摄入食物的实际碳水化合物的含量。例如前面提到的榴莲,虽然血糖指数不高,但是含糖量很高,一次容易吃不少,所以也是需要限制的。而像牛油果、柚子、柠檬等水果,由于含糖量较低,所以血糖负荷一般也比较低。更多精彩内容请关注高质量生活家 微信号:gzlshzs不过不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。不同水果的营养又是各不相同,但不管选什么水果,最关键的是要控制总量,健康人群平均一天最好不要超过350克,而糖尿病患者最好不要超过200克。血糖高虽然可怕,但并非不可防,除了做到控制饮食,减少糖分摄入外,以下三点还可以有效控制血糖升高。睡眠对血糖的影响是很大的,睡得太多或太少,都会对血糖造成影响,研究发现,每天睡眠不足6小时,以及每天睡眠超过8小时的人,都会干扰与血糖相关的激素,血糖有升高的危险。所以,每天晚上7-8小时的睡眠是最好的。不管什么疾病,最怕的就是病人心理包袱过重,在平时太过悲观消极,这些不良的负面情绪会给器官带来压力,从而加重病情。所以在平时一定要学会调整自己的心态,应该放下心理包袱积极生活。糖尿病患者抽烟,更加容易引起并发症,增加死亡率,抽烟是对心脏和肺部是有百害而无一利的,戒烟可降低血压,减少中风、心脏病、肾脏疾病的风险。更多精彩内容请关注高质量生活家 微信号:gzlshzs凡是身体状况允许的人,都应该进行适度的体育锻炼,运动不仅可以增强人体体质,提高免疫力,还可以有效控制体重,有助于降低血糖,改善血压和血脂。虽然没有专门针对糖尿病患者的饮食,但是我们可以为自己制定一个健康的饮食计划,多吃深绿色蔬菜,减少脂肪的摄入,减少盐的摄入量,少吃腌制食品、加工食品等,均衡营养。每天测量血糖,使血糖保持在正常的水平,可以避免糖尿病并发症,也可以帮助你了解各种食物和运动对你的影响。每年定期去医院进行相关检查,预防糖尿病的并发症。应对糖尿病及其并发症的关键在于预防,希望糖友们密切关注身体变化,进行定期体检。
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