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在家还原胖哥俩，汁浓肉香，邻居疯狂敲门求配方
这是下厨房日更栏目:每日菜谱,每天推荐给你一道千万厨友跟做过的好菜谱,从快手早餐.深夜食堂.网红零食到家常美食,今天也要好好吃饭呀! 封面图来源:J小J咸蛋黄儿 一提起胖哥俩,印象最深的除了软糯的鸡爪 ...
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美食推荐：榨菜炒肉，油焖小南瓜，黄瓜鸡丁的做法
油焖小南瓜 材料:南瓜400克,油适量,香葱3根,鲜酱油5克,老抽几滴,醋1克,糖2克,清水10克 做法:1.南瓜去皮.去瓤洗净后切小块,香葱切成葱花: 2.调料汁:碗中兑入鲜酱油.老抽.醋.糖和清水 ...
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杏鲍菇黄瓜鸡丁的做法
杏鲍菇黄瓜鸡丁 这道菜是用西王玉米胚芽油炒出来的,看看图片就知道了,颜色靓丽清爽,尝一口,淡淡的清香还不油腻. 作者: 竹叶梦 15分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 用料 黄瓜相克宜搭 一根(120 ...
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美食推荐：剁椒炒空心菜，辣炒黄瓜鸡丁，银耳炒肉的做法
辣炒黄瓜鸡丁 材料:鸡大胸 500g.黄瓜1根.郫县豆瓣酱.生抽.糖.葱.姜 做法:1.鸡胸切块,放盐 生抽 淀粉 抓匀.腌15分钟 2.腌鸡丁期间 黄瓜切丁.切葱花 姜丝 3.锅里加油 比平时炒菜稍 ...
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美食菜谱：炒肚片、蘑菇鸡丁、茄汁鲜藕片
肉末胡萝卜丝 材料:胡萝卜2根.牛肉80克.葱1小段.姜一小块.食用油适量.盐适量.白糖1/2茶匙.生抽1茶匙.老抽1/2茶匙 做法 1.准备好所有材料 2.牛肉切碎,加葱姜及调料腌上.我所用的调料有 ...
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美食做法推荐：黄瓜炒鸡丁、洋葱蔬菜饼、酸菜炒猪肚、玉米炒肉末
黄瓜炒鸡丁 材料:鸡胸肉200克,黄瓜适量,干辣椒适量,花椒适量,油适量,盐适量 做法: 1.将鸡胸肉切丁,加入盐搅拌,腌制半小时.黄瓜切丁,辣椒干切丁 2.将花椒粒倒入热油中,炸出花椒香味.在剩余热 ...
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好吃不胖的黄瓜炒鸡丁，家常炒鸡蛋，黑椒鸡胸肉
食材 鸡胸肉.黄瓜.料酒.生抽.淀粉.黑胡椒粉.盐.白糖.葱 做法 1️⃣黄瓜洗净切小丁,鸡胸肉切小丁 2️⃣切好的鸡胸肉加入一勺料酒.一勺生抽.一勺淀粉.少许黑胡椒粉.少许盐.少许白糖拌匀腌制十分钟 ...
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今日分享"脆黄瓜炒肉、盐焗鸡、青红椒炒鸡丁"
食材 黄瓜3根 新鲜猪瘦肉 小红椒2个 蒜5-6瓣 老抽或生抽1.5勺(腌肉+调味) 蚝油1小勺 盐1小勺 料酒1勺 做法 1.黄瓜去掉头尾 切成片 加盐腌制15min 2.猪肉切片,切好之后用一勺老 ...
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美食精选：酱焖鲤鱼、番茄炒豆腐、洋葱蔬菜饼、黄瓜炒鸡丁
酱焖鲤鱼 材料:鲤鱼.姜.蒜.葱.盐.鸡粉.面粉.辣椒酱.老抽.生抽.水.淀粉.食用油 做法: 1.鲤鱼宰杀处理干净,撒盐和少许鸡粉抹匀.再撒适量面粉,腌10分钟. 2.热锅入油,烧至六成热,放入鲤鱼 ...