快来尝尝秋天第一口板栗泡酒!
一到了秋天,最让人兴奋不已的就是街边热气腾腾飘着香气的炒栗子了!板栗味甘、性温,具有养胃健脾、益气、补肾强腰之效,有着“肾之果”的美称!
秋季正是吃栗子的好时节,无论是糖炒栗子还是栗子糕,都有着香甜的味道,软糯的口感,吃到嘴里别提多幸福了!
大家知道吗,板栗除了直接食用外,还可以将制成药酒,有效缓解腰椎酸痛、腿脚无力、骨质疏松等不适症状,是日常饮食中滋补的佳品。
秋天喝上一口板栗泡酒,让幸福感加倍!今天小编就来和大家分享一下这款适合秋天喝的板栗泡酒!大家不妨自己动手试一试哦~
板栗泡酒的配方
【药酒配方】板栗600克,无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制作方法】将板栗洗干净,拍碎,放入无添加泡酒专用酒,密封浸泡7日后去渣即可饮用。
【功效作用】补肾、益脾养胃。
【服用方法】每日两次,每次10~20毫升,空腹饮用。
板栗泡酒的作用及功效
1、健脾养肾
养生的重点是养肾,板栗泡酒具有健脾养肾、活血补血的功效,很适合秋天饮用。
2、补充维生素
板栗中含有大量的维生素B2,可以有效的提高视力、缓解眼疲惫,对于口腔溃疡和口舌生疮等病症也有不错的改善效果。
3、消除水肿
板栗中含有丰富的钾元素,可以帮助身体代谢多余的水分,达到消除水肿的目的。
4、增强筋骨
如果身体出现了腰腿酸软、骨质疏松等情况,也可以服用板栗泡酒,它可以起到强健筋骨的作用。
5、延缓衰老
板栗含有丰富的维生素C,可以维护牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,老年人常吃对身体有很多好处,可以延缓衰老。
板栗泡酒的常见问题
板栗不适合哪些人服用?
1、板栗中所含有的淀粉较多,不宜消化,对于脾胃虚弱和消化不良的人不宜服用板栗。
2、产妇以及小儿便秘者建议少吃。
3、易上火的体质尽量不要服用板栗酒。
4、三高患者,在服用板栗酒前最好能够咨询医生。
5、栗子含糖量较高,糖尿病人尽量不要服用 ,以免影响血糖稳定。
服用板栗泡酒有什么禁忌?
1、栗子不能与牛羊肉同服,同吃可能会引起呕吐等不良症状。
2、板栗非常容易发霉,发霉的栗子尽量不要吃,否则可能会出现中毒等症状。
3、生吃栗子比较不容易消化,并且含糖量比较高,所以栗子尽量煮熟或者用来泡酒服用。