山楂搭配它,既酸甜解腻开胃,又养眼明目,制作超简单
秋季山楂大量上市,市场里糖葫芦、炒红果等小吃到处可见;山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。 山楂好吃一次也不能吃太多,由于山楂口感酸甜,一次吃多了会倒牙;
山楂果茶很多年之前非常流行,不知道从什么时候销声匿迹了, 不知道你还记得没有呢; 果茶的制作非常简单,用可加热的破壁机或豆浆机均就可轻松搞定,不妨搭配一点胡萝卜、苹果,可以中和山楂的酸度,稍加一点白糖,口感酸甜适中;
【材料】:山楂: 300克、 胡萝卜: 半根 、苹果: 半个,清水 800毫升、 白糖 适量
【制作步骤】:
1、准备材料,山楂 质量非常好, 每一个都套着一个小袋子
2、山楂洗净后,用去核器樋出山楂核
3、去核的山楂切块
4、苹果洗净去皮切小块,胡萝卜洗净去皮切小块
5、所有的材料放入破壁机中
6、选用辅食米糊的功能,启动后默认时间是25分钟,如果用豆浆机选用米糊功能
7、制作完成后倒入碗中,根据自己的口感加入适量的白糖后即可饮用
8、果茶的厚度比米糊要浓稠很多
小贴士:
1、山楂务必将核去干净,否则会伤豆浆机或破壁机的刀头
2、糖的用量根据自己的口感调整,果茶热喝口感较酸,彻底放凉后的口感最佳
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