【何言欢语】(2101)餐饮萧条的背后

与师友们聊着闲话,不知怎么的,就聊到了餐饮业的萧条……

我一开始的想法是,疫情影响了餐饮业,聚餐变成了有风险的事情,自然导致了餐饮业的门庭稀少,部分餐饮店甚至关门大吉的局面……

一位年轻师友的分享引起了我的思考,她说,以前大家都往外面跑,特别是年轻人,都是三五成群,在外晃着,也就多了许多的吃吃喝喝、打打闹闹等事情,当网络越来越发达,资讯越来越多地通过网络获得,许多生活服务也通过网络更加便捷地获得时,治安事件大大减少了,餐饮业、娱乐业、交通等服务业都受到了许多的冲击,最明显地就是各种夜宵的餐饮服务受到了很大的冲击而日渐萧条……

她说的情况我不太知道,因为常年吃素的原因,我有多年都不怎么在外吃饭了,除了较少的应酬、接待、会议等也多数是在素食馆或包间吃饭,确实没有关注过现在的餐饮业的萧条景象……

这些年来,各级部门也在倡导家居生活理念,逢年过节家人聚餐的情况普遍了,街市确实冷清了不少,是否也是生活方式的调整带来的改变之一呢?

不知不觉中,改变无处不在啊。

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