米其林餐厅必点！自己做开胃消暑还省钱，今日大暑就吃它 / 开普饭

两种酸梅汤做法酸梅汤配方一: 黄冰糖120克.乌梅32克.话梅21克.干山楂片14克.陈皮13克.洛神花4克.甘草2克.桂花1克. 详细做法步骤: 1.首先将乌梅32克.话梅21克.干山楂片14克. ...

你们吃过炸猪皮吗? 在农村小孩的记忆里,炸猪皮一直是一种珍贵而特殊的零食. 现在炸猪皮都走上国际化路线了,就连米其林餐厅都有了炸猪皮这道点心,很多人专程前来,为的就是打卡这个网红点心. (图片来源于网 ...

这一周的Circut Break总算到了第七天,非常情真意切的问一声" 大家的厨房还都好吗?" 小坡政府刚开始宣布半封闭的时候,圈里摩拳擦掌的都是要在厨房大展身手的小伙伴. 尤其当 ...

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,也是很多朋友去饭店必点的菜肴.酸菜鱼以草鱼为主料,配以酸菜等食材煮制而成,鱼肉细嫩爽滑,鱼汤酸香鲜美,微辣不腻.今天就将这道家庭版酸菜鱼的做法分享给大家, ...

天气热,我家常做这消暑甜品,做法简单,吃着舒服,清凉过夏天七月份下旬,进入三伏天,高温天气,不知道其他地方温度多少.我在广东,这段时间温度计都在36摄氏度,大清早都会热得满头大汗.记得小时候的暑假, ...

三伏天的高温虽然让人受不了,但对于吃货来说,一年四季最喜欢的就是夏季,因为能吃到许多应季的水果跟蔬菜. 夏末秋初,正是吃各种豆角的好时节. 所以最近总有暖粉问我:豆角买多了该如何存储?腌渍成酸豆角吧, ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 进入三伏天,天气酷热没食欲怎么办? 相比绿豆粥.西瓜.凉皮这些消暑美食,小暖最馋的就是一碗酸辣爽口的凉面. 清凉Q弹的凉面,五彩蔬菜丝,调上一碗酸辣的酱汁, ...

凉拌三丝做法:1.金针菇入开水中焯烫一下,用筷子拨散: 2.一根黄瓜洗净切成细丝,半根胡萝卜切丝备用: 3.金针菇沥干水份,将所有材料放入小盆里: 4.加入生抽.米醋.芝麻油.盐.白糖.味精.油泼辣 ...

暖色调的食物很容易勾起人的食欲,粉红的色泽更易激发女性的少女心. 莓果奶昔准备材料草莓 200g,蓝莓 50g,树莓 50g(10 颗),香蕉 100g(1 根),牛奶 300ml,酸奶 ...

结合了煎炒和烤制的饭肉料理,猛一看让人误以为是新鲜出炉的面包.然而,切开的瞬间,便会给人的视觉和味蕾带来惊喜! 香糯杂米酿鸡胸准备材料鸡胸肉 800g(2 块),藜麦 20g,生燕麦 20g ...

米其林餐厅必点！自己做开胃消暑还省钱，今日大暑就吃它