问:茶室焦点为何是茶挂?| 文创造物精工局 · 三经堂

老陈酿酒,很少卖酒,却又一批忠实的酒客。

老陈家上门求酒的都是故交,身份多样,有附近村庄的,有千里之外的,有企业家,有知名艺人,也有爱藏酒的普通人。这些酒客,人数不多,但常年买酒,一来二往,老陈就成了这些酒客的“私人酿酒师”,他们也成了故交。虽相距千里,但友谊随酒却发酵得越来越深。

他说:酿女儿红最重要是心态,急不得,催不得,这样才能拿捏得当。在发酵关键期,连续3、4天,他每晚要起来四次,听酒曲发酵的声音,感知发酵程度,如果发酵火候不够,就拿家里被子蒙盖,如果过了,就用风扇吹风散温。听声音判断发酵火候是老陈的另一种“功夫活”。

然泡茶,又何尝不是一件“功夫活”?

不同品类的茶,经过不同制作手法的,茶性总是会有些差别。不多泡几壶,永远不得其妙。

而茶室中最妙,当属茶挂。

日本现代著名历史学家桑田忠亲在他的《茶道的历史》中说:茶道里必不可少的三件器具,即挂轴、茶罐和茶碗,其他的东西可以省略。在这三件器具里,茶罐和茶碗暂且不论,重要的是挂轴。

图 | 花 京都金阁寺藏

京都金阁寺即鹿苑寺,由相国寺管理,寺院中的夕佳亭,名称取“夕”照金阁为“佳”质衣,是宗和流茶道之祖金森宗和所建的数寄屋风格的茶室。

夕佳亭中常年悬挂着一件茶挂,只有一个字“华”,其实是“花”的意思,让人见字思花,感受来自自然的芬芳和花卉的美丽。

图 | 莫妄想 容道墨迹 京都天龙寺藏

“莫妄想”则是唐代禅林间常用语,以喝令他人勿起妄想之意。不起妄想,则可得菩提之果。

在日本茶道中,包括了茶室的布置,也十分注重美学元素的调动与运用。最终,是为了让空间、状似、器物、行为、气味等多个方面都能达到完美的结合。

茶挂的出现,字茶室中,可以说是十分幸运的,因为它有自己的独立空间,名为“床之间”。

图 | 乾坤一握中 滴水庵

这里通常是个凹入的空间,因此可以加大观察景深,爷爷能有效分离与保护床之间里面的物品。

日本茶室十分朴素,大多都是由木、竹、疼、麻等自然之物构成的。不会允许堆放与本次茶会无关的其他物品,比如收藏的茶叶、多余不用的茶具。

在这般空旷和单一的空间里面,茶挂自然会成为关注的焦点,进入茶室的人想避开都不可能的。

End

(0)

相关推荐