优选食谱：蒜泥白肉、培根土豆焖饭 、糯米饭团的做法

蒜泥白肉

五花肉切成手掌大的块，洗净；高压锅放清水，放入料酒、八角和五花肉，大火烧开上汽儿后小火15分钟；煮熟捞出晾凉后切薄片，卷成卷摆入盘中；将蒜剁成末放入碗中，调入生抽、红油、花椒油、糖、盐、鸡粉、熟白芝麻调成一碗料汁；将调好的料汁浇在白肉上即可。 ​​​

培根土豆焖饭

1.大米洗净沥干，土豆去皮切小粒用水浸泡。

2.培根，南瓜，胡萝卜切小粒。

3.炒锅倒橄榄油，入培根炒出香味，放土豆炒片刻。

4.加南瓜和胡萝卜炒，加生抽、鸡精炒匀关火。

5.把大米和炒过的食材入电饭锅，加水，加盖按下煮饭键好后焖至20分钟，开盖淋入香油拌匀即可。 ​​

糯米饭团

1.糯米淘洗干净后浸泡4小时左右.蒸锅内放入适量的水烧开，将糯米放在蒸屉上。

2.盖上锅盖，大火隔水蒸约30分钟，蒸熟后取出。

3.将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里，带一次性手套将其拌匀后捏成小圆球。

4.案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻，将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可。 ​​