正宗麻辣拌三种口味配方，分享给大家，建议... / 开普饭

分享一个正宗麻辣烫配方[可商用,建议收藏][微笑] 原料:色拉油30斤,猪油8斤,鸡油8斤,豆瓣酱10斤,牛油8斤,花椒2斤,二荆条10斤,冰糖2斤(量大可酌量减少). 蔬菜料:葱姜蒜各5斤,洋葱5斤 ...

火遍长沙的口味虾怎么做?湘菜大厨分享正宗做法,真实可靠无保留

四川担担面一.臊子臊子的做法: 1.将50千克去皮五花肉放入绞肉机绞碎. 2.热锅入色拉油1.5千克烧至四五成热,放入肉馅小火慢慢炒至开锅出油,加入永丰料酒200克.生姜末1千克搅拌均匀至开锅状, ...

秘制压锅酱一号酱,压锅酱口味特点:带有浓郁的大豆香和轻微的辣味. 原料:十三香1代(45g ),香其酱1千克,蚝油200g, 鸡汁20g, 辣妹子酱25g, 大豆油100g. 制作:锅内放入大豆油烧 ...

麻辣拌的秘制配方? 麻辣拌一直以来都是风靡街头的小吃,每次逛街的时候遇到卖麻辣拌的小推车,旁边都会围满一群人,足以看出人们对麻辣拌的喜爱,在制作麻辣拌时,可以选择自己喜爱的食材,经过煮制后,加上调配好 ...

米花糖一道经典的小零食,记得到小时候吃的是最多的,香酥可口,味道清甜.今天就将这道小零食的做法分享给大家,不需要烤箱,也不用油炸,一拌一切即可完成.这里给大家准备了三种口味的米花糖哦,喜欢的朋友一起来 ...

一.秘制红油配方: 芹菜段100.洋葱片 80 克.大葱段 60克.剁椒(糍粑辣椒)500克.辣椒粉 100 克.生芝麻 8 克.菜籽油 400 克. 香料: 紫草 6 克,良姜 4 克,香叶 5 ...

一.秘制红油配方: 芹菜段100.洋葱片 80 克.大葱段 60克.剁椒(糍粑辣椒)500克.辣椒粉 100 克.生芝麻 8 克.菜籽油 400 克. 香料: 紫草 6 克,良姜 4 克,香叶 5 ...

桂林米粉是一款红遍大江南北的小吃.不同的人会根据当地的口味调制出不同的,适合当地人的口味. 桂林米粉的精华在于卤水,一般人配制卤水时往往把握不住各种原料的比例,使得卤水的滋味大打折扣.桂林米粉并没有统 ...

秘制跳跳蛙原料:牛蛙800克,千叶豆腐150克调料辅料:跳跳蛙酱150克,柠檬1克,黄谭泡菜100克,野山椒20克,蒜子25克,湖南黄椒50克,鸡粉5克,鸡汁2克,耗油5克,胡椒粉1克,熟猪油50 ...

正宗麻辣拌三种口味配方，分享给大家，建议...