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吃了那么多年荠菜大馄饨,原来它的果实是颗心。
每年春天,大家就会见到卖荠菜馅大馄饨的吧. 因为它耐寒喜凉,总是先春萌动,是经典的报春菜.正所谓 "春在溪头荠菜花". 荠菜,<中国植物志>上的植物学名,单名一个&qu ...
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正是吃野菜的时候——野菜美食·荠菜馄饨
[ 用料 ] 荠菜240克.猪肉120克.鲜虾仁120克.大葱15克 香油1小勺.橄榄油1大勺.蚝油2大勺.酱油1大勺 花椒2克.盐适量.姜3克 [ 做法 ] 1.先来做馄饨皮,用面粉300克 .水1 ...
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想吃雪糕不用买,做法配方都告诉你,醇香细腻无冰渣,好吃又健康
炎炎夏日,最受欢迎的莫过于各种冰棒雪糕了:一根下肚,解暑降温透心凉好不畅快.入伏后的这周,天气预报报天天有雨,乌云一阵一阵可就是下不来,空气潮湿闷热,身上黏糊糊整天跟洗桑拿似的,一旦离开空调房间,就更 ...
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想吃灌汤包?在家就能做,配方和做法诀窍全告诉你,皮薄如纸,鲜嫩多汁,超好吃!
包子是我们大家都经常吃的美食,包子的种类有很多.最常见的就是我们做的发面包子.烫面包子.水煎包.小笼包子.冷冻包子.还有就是灌汤包.这种灌汤包好吃,但是做起来很麻烦.还得熬皮冻,用皮冻做.很多人想吃, ...
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做卤水,就是这么简单,顶级卤水配方大公开,想吃什么卤什么
自制卤水配方 食材准备:八角5克.小茴香3克.甘草2g.山奈3g.甘松2g.豆蔻粉2g.草果2g.丁香2g.砂仁2g.南姜10g.花椒3g.红曲3g.辣椒粉10g.干辣椒5个.桂皮4克.高汤3000克 ...
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潮汕正宗卤味顶级配方,好吃易操作,想吃什么就卤什么!
卤味是潮汕地区一道很有名的家常菜,不仅潮汕人喜欢吃,就连很多的外地人也经常慕名而来潮汕吃这道美味的菜肴. 但是,有很多潮汕在外游子和外地人想吃这道菜的时候,却常常苦于在外吃不到正宗的潮汕卤味,或者担心 ...
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