大量上市!1个等于5味药,功效惊人!不吃这水果太亏了
最近水果店的橘子种类特别多,价格也相对便宜,室长每天下班都会买上一斤回家,和家人们分着吃。
橘子含水量高,能生津止渴,因为富含维生素C,所以吃起来酸酸甜甜的,还正好应了中医所说的“酸甘化阴”,每天吃上几个,可比吃营养品便宜、靠谱多了。
平时我们吃橘子都是只吃果肉,其实它浑身是宝,很多精华都被浪费了!一个橘子=4味药,室长今天就跟大家好好说说~
01
橘肉——生津止渴
橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
橘子还是抗凝佳品,它含有生理活性物质皮甙,可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于减少血栓的形成,预防心脑血管疾病。
02
橘络——止咳
橘子里白色网状的筋络,叫“橘络”,含有一种名为“芦丁”的有效成分,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。
03
橘核——化痰
橘核可以化痰散结,针对甲状腺、乳腺等身体部位的结节,橘核也是一味常用药。
04
陈皮——健脾
陈皮是晒干的橘子皮,俗话说“一两陈皮一两金”,所以陈皮自古就是人们喜爱的养生保健药。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃经,功效理气健脾,燥湿化痰。主治胸脘胀满,食少呕吐,咳嗽痰多。同样可以泡水,或者用来炖汤。
橘子养生吃法
蜂蜜橘子饮
食材:蜂蜜、橘子
做法:橘子洗净后直接带皮放入料理机里,加入少量的蜂蜜和温开水,榨成汁后饮用即可。
功效:蜂蜜可以中和皮和核的苦味,温开水既不至于让橘子汁太热破坏影响,又适合冬季肠胃不好怕凉的中老年朋友。
橘饼
食材:金桔、白砂糖、蜂蜜、金黄片糖
制作:
1、金桔洗净,沥干水分,周围切3~4刀。
2、准备一个干净的容器,放入一层糖,一层金桔,然后密封,放入冰箱糖化4~5天。
3、将金桔以及糖化的汁水倒入锅中,加入100毫升清水,80克金黄片糖,大火煮开后改小火,熬至浓稠。
4、再往锅中放入20克蜂蜜,熬至金桔有半透明状即可关火放凉。
5、挤压金桔中间,挑出籽。再将进组放到预热80℃的烤箱中烘烤2~2.5小时。
6、往金桔上撒细砂糖,装入容器中,密封一晚即可。
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