【山荣说酒】闻所未闻:白酒是从来就有“包装”的吗?

计划经济年代,除了妇孺皆知的茅台、五粮液等知名白酒品牌,全国各地的地产白酒多数就近销售,并不怎么讲究包装。或者说,都是光瓶酒。

改革开放后,各种所有制的酒厂如雨后春笋般纷纷走向市场,竞争既促进了白酒业的发展,也将白酒包装推向了一个新的历史阶段。

20世纪80年代,酿酒业由国家统一调控,变得供不应求。生产企业缺乏营销意识,酒的外包装很简单,主要是用牛皮纸或报纸进行简单包裹后进行销售。再后来,才慢慢发展到使用灰、白色卡纸作为包装盒的材料,并在上面印制一些简单的山水图案和文字。这在当时,基本可以满足消费者的需求,这也是中国白酒包装发展过程中最“朴素”的阶段。

90年代是中国白酒包装快速发展的重要时期。从外观造型到内部结构,开始出现差异化。更多的材料及新工艺被大量使用,如金卡纸及烫金、铜雕等新工艺。

21世纪初期,由于中、低档白酒利润微薄,许多白酒企业开始重点开发高档白酒市场,酒的外包装设计也随之升级。在酒盒包装材料的使用上,开始运用金属、木材等高级材料,局部的装饰甚至开始使用铂金等贵重金属材料。过度包装也在这个时候埋下了认知上的种子。

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