咦？维生素B4、B8、B10、B11去哪儿了
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星期五
十月十三
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不管身体出了什么小毛病
很多养生公号
和长辈都会劝大家补充维B
这到底是什么神奇物质？
维生素B不是一种维生素
而是一组营养素
它是一个大家族
包含B1、B2、B3、B5
B6、B7、B9、B12
等等！
那B4、B8、B10、B11
去哪儿了？
它们都是在研究过程中
被维生素家族除名或者合并了
所以B族维生素目前只有8种
维生素B家族不仅人口数量多
在身体里管的业务也很多
所以很多常见小症状
都和它有点关系
通常来说，我们认识到的B族维生素，往往局限于B1、B2、B6、B12，至于其他维生素B往往不去关注，而且通常人们认为B族中这些维生素都是单兵作战，彼此基本不相关联，实际上并非如此。
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综上，可以看出B族维生素功能的强大，因此对待自己的饮食不可不查。
首先，饮食偏油腻荤醒的人容易缺乏B族维生素，这是因为绝大部分B族维生素是水溶性的，饮食油腻自然会影响这些维生素的吸收。
其次，经常饮酒的人容易缺乏B族维生素，原因是酒精妨碍它们的吸收，酒精在体内的代谢会大量消耗B族维生素。
再次，B族维生素遵循木桶效应，也就是说，它们在人体内整体发挥的效果取决于含量最少的那一种。
因此，对于我们的饮食启发是，不能顿顿都是油腻和大鱼大肉，约有一半的时候偏于清淡，饮食多样，并适度控制饮酒。
那么该类维生素是不是排到B12为止了呢？
还不是，曾经一直排到B17，后来发现它们并不属于B族维生素。尽管如此，B族维生素家族远不是其他维生素所能类比的！
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来源 | 综合腾讯医典、科普中国
封面 & 长图 | 马晶晶
文案 & 编辑 | 刘学勤
视觉 & 插图 | 胡肖
出品 | 长江健康传媒
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